合肥学院食品质量与安全专业介绍（合肥学院高考专业库）

1、合肥学院食品质量与安全专业介绍

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2、合肥学院食品质量与安全专业介绍

食品质量与安全专业（本科）中德合作共建专业 安徽省专业综合改革试点专业

学制：四年授予学位：工学学士

培养目标：本专业培养适应现代食品工业和社会发展需要，德、智、体、美全面发展，富有创新能力和开拓精神，具有化学、生物学、食品科学、食品安全学、管理学等方面基本理论和基本知识，具有食品领域分析检测、质量控制、管理、认证的基本技能，熟悉食品质量标准、安全管理体系和法规的复合型、应用型专业人才。

主要课程：大学英语，工程应用数学，无机化学、分析化学、有机化学，食品与生物化学、食品微生物学，食品工程原理，食品检测技术，食品加工工艺学，食品营养学，食品卫生学，食品添加剂，食品毒理学，食品质量管理学，食品感官评价，食品标准与法规等。

就业方向：毕业生可从事食品及相关领域内分析检测、质量控制、安全评价、生产管理、教学及科学研究等工作。优秀学生可申请到德国、美国、爱尔兰等高等院校攻读硕士学位。

3、合肥学院简要介绍

合肥学院是一所在“改革中诞生，开放中成长，创新中发展”的地方本科院校，其前身是创办于1980年的合肥联合大学。创始校长杨承宗是伊莱娜·约里奥-居里夫人的博士生、著名的科学家、教育家，中国放射化学的奠基人。建校伊始，就提出“适当收费、不包分配、按社会需求设置专业、后勤社会化”的办学模式，引起社会广泛关注。《人民日报》《光明日报》等主流媒体进 ...

4、合肥学院食品质量与安全专业好不好，在全国各高校食品质量与安全专业的排名情况

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