宿州学院食品质量与安全专业介绍（宿州学院高考专业库）

1、宿州学院食品质量与安全专业介绍

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2、宿州学院食品质量与安全专业介绍

培养目标：培养掌握食品质量与安全领域的基本知识和基本技能，具有扎实的专业基础和良好的政治文化素质、外语及计算机应用能力，能在食品生产、加工和流通企业，食品检验机构、监督管理部门和科研院所等相关部门从事生产管理、质量控制、产品销售、分析检测、检验检疫、安全评价、监督管理、技术开发、教育教学、科学研究等方面工作，富有创新精神、实践能力和社会责任感的高素质应用型专业技术和管理人才。

主要课程：食品安全学、食品标准与法规、食品微生物学、食品微生物检验、食品仪器分析、食品营养与卫生、食品工艺学、食品原料学、食品毒理学等。

专业特色：围绕“地方性、应用型”的办学定位，确定培养食品检验检疫、食品质量管理与控制方面的高素质应用型人才的专业定位，实施产学研合作教育人才培养模式。构建“平台+模块”的课程体系，以食品检测、食品质量控制和管理、食品加工基础三个专业核心能力为主导，突出食品质量与安全专业的应用性和创新性，培养富有创新精神、实践能力和社会责任感的高素质应用型人才。

毕业去向：可在食品企业、商检、卫生防疫、海关、卫生监督、疾病控制、医院、社区、餐饮业、科研院所及有关社会中介机构等部门从事食品质量管理与控制、认证、安全性检测、评价、预警、标准和法规制定及食品质量安全的教学、科研、管理等工作。

3、宿州学院简要介绍

宿州学院是安徽省属综合性普通本科高校。前身是创办于1949年的皖北宿县区师范学校，1983年升格更名为宿州师范专科学校，2004年升格更名为宿州学院，2014年通过教育部本科教学工作合格评估，2015年获批为安徽省地方应用型高水平大学立项建设单位，2019年获批为新增硕士学位授予立项建设单位。宿州市委市政府大力支持学院建设发展，2020年12月18日中国共产党宿州市第五届委 ...

4、宿州学院食品质量与安全专业好不好，在全国各高校食品质量与安全专业的排名情况

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