2021滁州学院高考专业介绍,滁州学院食品质量与安全专业介绍,对于了解滁州学院食品质量与安全专业的高考生,想知道滁州学院食品质量与安全类都有哪些专业?滁州学院的食品质量与安全专业大学毕业可以从事什么工作?滁州学院食品质量与安全介绍及最新最全的滁州学院食品质量与安全专业排名数据。详细如下:
培养目标:本专业坚持走“产品导向、测控一体、信息管理、校企融合”的特色之路,适应社会经济发展需要,以培养“懂法律法规、擅检验检测,熟工艺流程、会质量控制,知信息技术、能创新创业”的德、智、体、美全面发展的人才为宗旨,培养从事食品质量与安全检测、评价、溯源预警、控制、监督、执法、研究和管理等方面工作的高素质应用型专业人才。
专业特色:在全面掌握食品质量与安全专业知识的基础上,凸显食品检验检测、食品信息化管理、食品标准化等知识与运用,并注重对学生实践能力的培养,通过各种实验、实习、实训等实践活动,以及“模拟公司”等运作模式,实践“产品导向、测控一体、信息管理、校企融合”之特色。
主干课程:食品分析与检测技术、食品化学、食品营养与卫生、食品微生物学、食品标准与法规、食品质量安全信息管理、食品毒理学、食品标准化。
就业方向:毕业生可在食品相关企业、市场管理、科研等企事业单位从事食品分析检测、食品质量控制、质量认证、安全评价、标准制定、企业管理及科学研究等方面工作。
滁州学院位于皖东江淮之间,学校所在地滁州市,素有“金陵锁钥、江淮保障”之称,与江苏省南京市山水相连,山清水秀,文化底蕴浓厚,北宋欧阳修留下千古名篇《醉翁亭记》;朱元璋从这里开始创建了大明王朝;清代吴敬梓创作了开讽刺小说之先河的皇皇巨著《儒林外史》;下辖的凤阳县小岗村是中国农村改革的发源地。学校前身是创建于1950年的滁州师范学校。历经滁 ...
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