2023年安徽财贸职业学院文化创意学院简介及专业介绍

文化和旅游深度融合

创意与艺术奇妙碰撞

传承与创新齐头并进

这里是安财院文化创意学院

这里是一片展示青春与梦想的舞台

这是一片实现创新与创造的沃土

在这里，用知识成就梦想

在这里，用创意点亮生活

在这里，用技能装点人生

在这里，用数媒引领未来

我们在这里等你！

文化创意学院宣传片

一、学院简介

重点建设茶旅专业群，下设茶旅、数字媒体艺术2个教研室。现有教职工45人，其中教授2人，副教授9人、讲师17人。硕士研究生及硕士以上学位42人，“双师型”教师11人。学院拥有一支政治坚定、师德高尚、业务精湛的师资队伍。学院课程建设和教科研成果丰硕。近年来，荣获国家级奖项9项、省级奖项11项。学院先后立项建设安徽省质量工程MOOCs 5门。教师发表论文40余篇，主持或参与省级以上课题40余项，获省级科研奖励5项。深化校企合作产教融合，精准对接行业企业用人标准，积极创新校企协作育人模式，推行“学生培养员工化，技能实训现场化”，实行“识岗-拟岗-顶岗”的人才培养模式。现有安徽国祯传媒有限公司、安徽卡其数字科技有限公司、安徽幕景影业有限公司、合肥义银百冠装饰公司、合肥赖少其艺术馆、洲际英才学院、同庆楼精英班两个特色订单班，与安徽和平国旅、安徽凡游旅游咨询有限公司、芜湖方特景区、合肥融创乐园、合肥合肥元一希尔顿酒店、合肥香格里拉酒店、安徽世纪金源大饭店、安徽金陵大饭店、谢裕大茶叶股份有限公司、黄山市猴坑茶业有限公司、霍山抱儿钟秀茶业有限公司等开展深度校企合作，建有校外实习就业基地共计15家。并和谢裕大茶叶股份有限公司共建谢裕大茶业商学院。2022年7月，“谢裕大茶业商学院”获选2021年度中国高等教育学会中国高等教育博览会“校企合作 双百计划”典型案例。人才培养质量高，近三年组织学生参加各类比赛，获得省级及以上奖项186项，2022年专升本报考录取率达到56.89%。

二、专业群介绍

01

茶旅专业群

本专业群对接现代服务业，服务旅游业、茶产业全产业链。主要面向智慧旅游平台、旅行社、在线旅游运营商（OTA）、旅游景区（点）、星级酒店、品牌餐饮集团、高端民宿、茶文化传播公司及休闲类企业的管理岗位及高端服务岗位群。本专业群秉承“以微笑和技能服务社会”的理念，按照“识岗-拟岗-优岗-顶岗”的“两化四岗”的人才培养模式，致力于培养具有良好的职业素养，掌握现代服务业相关专业知识，熟悉相关企业业务操作的复合型技术技能人才。

本专业群共获得全国职业院校技能大赛二等奖2项，三等奖3项，获得省级教学成果奖6项，拥有省级教学团队1个。其中，旅游管理专业为安徽省地方技能型高水平大学重点建设专业，酒店管理与数字化运营专业为省级重点专业。

02

数字媒体艺术设计专业群

本专业群对接文化创意产业，培养从事平面设计、广告策划、空间设计、园林景观设计、影视动画制作，原创动漫设计等相关工作。本专业群秉持“两个融入，两个服务”的专业建设发展思路，融入文化创意产业服务地方区域经济，融入地方特色文化服务地方乡村振兴，不断探索“政产学研”一体化的应用型人才培养模式，着力构建基于工作过程的课程教育体系和基于“项目引领、任务驱动”的工作室人才培养模式。

本专业群教师参与国家级教学成果奖二等奖1项，安徽省教学成果奖特等奖5项；获得全国职业院校信息化教学大赛一等奖1项，全国职业院校教学能力大赛二等奖1项，安徽省职业院校教学能力大赛一等奖4项；指导学生在全国大学生广告艺术大赛、安徽省大学生原创动漫大赛、安徽省大学生摄影大赛、安徽省职业院校技能大赛、安徽省环境设计大赛中获多项大奖。

三、专业介绍

茶艺与茶文化专业

01

培养目标

“一个自带香气和文艺范的专业”，我们不仅研习茶艺、茶道、茶叶评审、插花、茶饮料调饮等中华传统技艺，也会学习市场营销、企业管理、互联网运营等现代商业技能。学成归来，你可以成为茶叶企业的创业合伙人、职业店长、茶艺导师、城市茶空间的主理人，也可以创立自己的小事业，经营一家属于自己的茶文化空间、社区茶室、茶庄、茶文化教室，或许会成为一片茶山，一座茶场的主人。

02

专业特色

伴随着茶香，我们即将开启丰富多彩的校园生活，我们会从“神农尝百草，得荼而解之”说起，展现辉煌的中国茶叶历史文化和历代茶人们的与茶之间的故事；会从一棵茶树说起，探究它的生长过程，探究茶树上的一片叶子是如何经过人们智慧的双手变成了丰富多彩的六大茶类；学茶，学会品茶是基本功，和普通人不同，我们会用科学严谨的方法，从茶的外形、色泽、香气、汤色、滋味、叶底等多个维度科学对茶的品质进行科学地评价，同时让自己成为一名出色的评茶师。当然，文艺范是少不了的！通过茶道、花道的研习，用优雅的动作和语言传递文化的自信和人生的自信。我们有博士、国家级评茶师、国家级茶艺师、考评员、安徽省技术能手，有来自茶叶企业高管、专家和创业达人担任你们的老师零距离授课。

03

核心课程

中国茶文化、茶艺技能、茶叶加工、茶叶审评、茶具鉴赏、茶席设计与茶会组织、插花、茶饮料调饮、茶叶销售技术、茶叶互联网运营、茶叶门店管理。

04

就业和创业方向

就业方向：可成为茶叶营销师、茶产品经理、茶艺培训师、活动策划师、茶文化传播师、茶叶企业主管、门店店长、创业合伙人、相关文化休闲类企业业务骨干等。

创业方向：亦可创业成为城市茶空间、茶专业工作室、社区茶室、文化传播公司、茶艺培训机构等相关企业的负责人。

酒店管理与数字化运营专业

01

培养目标

本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业创业能力和可持续发展的能力，掌握酒店服务、酒店营销、酒店管理等专业知识和技能，面向高档星级酒店、品牌餐饮企业、旅游度假区、高端民宿及精品酒店等企业单位，从事酒店服务与管理、餐饮管理、民宿管理与运营等工作的复合型技术技能人才。

02

专业特色

酒店管理与数字化运营专业是省级特色专业，学院十大品牌专业之一，专业坚持与行业企业对接，以就业为导向，在教育实践中形成本专业特色，主要表现在：不断深化产教融合，与全球知名酒店集团、国内知名餐饮集团实现人才订单培养，不断推动双师双栖培养，深入推进赛训融合，提高办学品位和质量，实现100%就业，社会美誉度高。

03

核心课程

本专业开设餐饮服务与数字化运营、前厅客房服务与数字化运营、酒店信息系统、宴会设计与管理、食品营养与卫生、酒水知识、调酒、会展服务、酒店项目运营、咖啡文化与咖啡制作、饭店管理概论、旅游概论、中国旅游地理等课程，开设酒店认知实习、酒店综合技能实训、旅游资源考察等综合实训项目。

04

专业负责人

钱晓慧，副教授，现为安徽财贸职业学院茶旅教研室主任，酒店管理与数字化运营专业负责人。获省级教学成果奖3项。多次指导学生参加各级职业技能竞赛获奖，指导学生获国赛“西餐宴会服务赛项”获二等奖1项，省赛一、二、三等奖共计16项。获安徽省高职院校教学能力大赛一等奖1项、二等奖1项。发表论文十余篇，主编国家“十三五”规划教材一部，主持参与了多项省级教科研课题；积极服务行业，现为合肥市文旅局专家库成员，多次参与各类文旅项目建设指导及评审等工作。

05

实验实训基地及校企合作单位

酒店管理与数字化运营专业与多家全球知名酒店集团及餐饮企业开展校企合作，目前与洲际酒店集团（合肥洲际酒店、合肥皇冠假日酒店、合肥融侨皇冠假日酒店、黄山昱城皇冠假日酒店）、同庆楼集团开展深度校企合作，进行人才订单培养。并与合肥元一希尔顿酒店、合肥香格里拉酒店、安徽世纪金源大饭店、合肥古井假日酒店、合肥融创万达文华酒店、安徽金陵大饭店等企业开展合作，实现协同育人，取得显著成效。

06

就业方向

毕业生主要面向高档星级酒店、品牌餐饮企业、旅游度假区、高端民宿及精品酒店等企业单位，从事酒店服务与管理、餐饮管理、度假区运营及管理、民宿管理与运营等工作。

07

优秀校友

王成飞：安徽财贸职业学院2011届毕业生，曾任同庆楼集团合肥安高店店长，现任合肥徽人居精品餐饮总经理。

章婷婷：安徽财贸职业学院2017届毕业生，现任浙江嘉兴希尔顿酒店西餐厅经理。

潘像天：安徽财贸职业学院2017届毕业生，现任合肥元一希尔顿酒店行政酒廊经理。

周旭：安徽财贸职业学院2018届毕业生，现任合肥洲际酒店礼宾部经理。

旅游管理专业

01

培养目标

本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平、良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业创业能力和可持续发展的能力，掌握旅游管理专业知识，具备较高技术技能，面向旅行社、在线旅游运营商、旅游景区、旅游行政管理部门等企事业单位，从事景区运营管理、旅行社经营管理、旅游咨询及定制旅游、旅游团队领队、导游服务等工作的复合型技术技能人才。

02

专业特色

旅游管理专业是省级示范专业、学院“地方技能型高水平大学”建设项目示范建设专业之一，自专业设立以来，专业坚持内涵发展，在教育实践中形成本专业特色，主要表现在：对标行业企业要求，注重实践能力培养，开展特色实训项目，实现校企深度融合、双师融合、课证融合、赛训融合，注重提高办学品位和质量，实现100%就业，社会评价高。

03

核心课程

本专业开设导游业务、领队业务、旅行社管理与数字化经营、旅游景区服务与智慧化管理、旅游政策与法律法规、模拟导游、导游知识、旅游项目运营、休闲旅游、旅游概论、中国旅游地理等课程，开设旅游资源考察、研学旅行技能实训、旅行策划技能实训等综合实训项目。

04

专业负责人

钱晓慧，副教授，高级导游员，现为安徽财贸职业学院茶旅教研室主任，旅游管理专业负责人。担任全国导游人员资格考试（安徽考区）面试考官，获省级教学成果奖3项。多次指导学生参加各级职业技能竞赛并获奖，获国赛二等奖1项，省赛一、二、三等奖共计16项。获安徽省高职院校教学能力大赛一等奖1项，二等奖1项。发表论文十余篇，其中一类论文（SCIE）1篇，主编国家“十三五”规划教材一部，主持参与了多项省级教科研课题；积极服务行业，现为合肥市文旅局专家库成员，多次参与各类文旅项目建设指导及评审等工作。

05

实验实训基地及校企合作单位

旅游管理专业校内实训室主要包括旅游商务实训室、旅行社综合实训室、智慧旅游实训中心等。专业与境内外多家知名旅游企业开展深度校企合作，目前已与安徽和平国旅、洲际酒店集团开展深度校企合作，进行人才订单培养。并与合肥凡游旅游咨询有限公司、合肥景尚旅游策划有限公司、芜湖方特景区（5A）、安徽三河古镇景区（5A）、合肥融创乐园（4A）、合肥元一希尔顿酒店、合肥香格里拉酒店、合肥融创万达文华酒店、安徽金陵大饭店等企业开展合作，实现协同育人，共同进行人才培养、实习管理机制、教师队伍建设及实习过程评价标准等方面建设，取得显著成效。

06

就业方向

毕业生主要面向旅行社、在线旅游运营商（OTA）、旅游景区、旅游行政管理部门等企事业单位，从事景区运营管理、旅行社经营管理、旅游咨询及定制旅游、旅游团队领队、导游服务等工作。

07

优秀校友

吴琼：安徽财贸职业学院2009届毕业生，现任合肥景尚营销策划有限公司总经理。在校期间任班级团支部书记、系学习部长。2013年取得东北财经大学工商管理学院学士学位。

高华丽：安徽财贸职业学院2010届毕业生，合肥市源泉博物馆副馆长，中国科学技术大学考古学专业硕士研究生在读。

郑亚梅：安徽财贸职业学院2011届毕业生，现任安徽和平国旅导游部经理。

邢涵，女，中共党员，旅游1601班班长，主要荣誉：

2016-2017学年荣获：国家励志奖学金、学院三等奖学金、“优秀学生干部”、“三好学生”、“优秀共青团员”、安徽省善之源公益教育中心“年度优秀志愿者”、“优秀青年志愿者”；

2017-2018学年荣获：国家奖学金、学院二等奖学金、“优秀学子校友奖学金”、安徽省职业院校技能大赛高职组导游服务（英语导游服务）二等奖、“优秀学生干部”、“三好学生”、“单项积极分子”、“安财好义工”、学院第五届“诚信自强之星”、学院第五届学生资助诚信教育主题月“助学筑梦筑人”征文比赛学生组一等奖、学院“社团工作先进个人”；

2018-2019学年荣获：安徽省“双优生”、学院优秀毕业生。

2019年9月“专升本”至黄山学院旅游管理专业本科；

2020年9月，苏州大学马克思主义理论专业硕士研究生在读

座右铭：目标明确，脚步就会坚定！

08

相关职业资格证书

导游资格证

1+X“研学旅行策划与管理” 职业技能等级证书

1+X“旅行策划”职业技能等级证书考试

动漫设计专业

01

培养目标

本专业培养适应区域经济和文化创意产业发展需要，具备艺术美感、理性思维和创作鉴赏能力，能使用二维、三维动画软件工具进行影视动画艺术作品的创作，能够独立完成动画设计、动画编辑、动画创作等创意任务，培养影视动画领域的高素质技术技能人才。

02

专业特色

1、注重学生动漫设计能力和创新能力的培养，坚持“校企合作，产学结合”的人才培养模式。强化动漫设计主要职业岗位专门能力，构建以“大师工作室”为中心的实践教学课程体系；

2、充分利用校内外的实训基地，将多部院线级动画电影制作项目引入课堂，企业学校双主体教学，模拟实际工作过程，缩短就业后的磨合时间；

3、技能大赛为抓手全面推进专业建设，通过融合大赛规程标准，更新专业核心课程体系，以学科竞赛软件为平台，提升学生综合能力。

03

核心课程

maya动画设计、商业插画设计、二维动画设计、三维动画设计、影视广告设计。

04

专业负责人

胡杨，文化创意学院数字媒体艺术专业教研室主任；安徽大学访问学者；省级教坛新秀；教育部职业院校艺术设计类专业教学指导委员会动漫数字专门委员会委员；教育部信息化教学指导委员会培训专委会专家库成员；安徽省职业院校信息化教学指导专家组成员；安徽省、浙江省、四川省等职业院校教学能力大赛专家评委；安徽省中等职业院校技能大赛裁判。

曾获国家级教学成果奖二等奖1项；安徽省教学成果奖特等奖4项、一等奖1项、三等奖1项；2015年全国职业院校信息化教学大赛一等奖；2019年全国职业院校教学能力大赛二等奖；指导学生获2020年全国大学生广告艺术大赛银奖；2020年中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛铜奖；2020年安徽省“互联网+”大学生创新创业大赛金奖。

05

实验实训基地及校企合作单位

专业建设有艺术设计中心、动漫设计实训室、3D创客工坊、大师工作室等国内一流艺术设计实训场地。动漫设计实训室对接动漫设计专业。动漫设计实训室主要服务于动漫设计与制作、图形图像制作、计算机应用技术、软件技术等专业，可以开展平面设计类、影视后期类课程的实训，同时也服务于各专业平面设计、Flash动画设计、软件UI设计类课程的实训。实训室承担的实训项目有Photoshop平面设计实现、Premiere剪辑实训、After Effects特效合成实训、Maya动画制作实训、Flash动画制作实训等。

本专业现与安徽卡其数字科技有限公司、安徽幕景影业有限公司、安徽启视数字科技有限公司、安徽稻田文化传媒有限公司等建立了深度校企合作关系，为学生的实践实习提供了良好的平台。

2019年大型原创3D动画电影《青蛙王子历险记》在全国影院上映，此部动画电影由文化创意学院动漫设计专业师生团队与校企合作单位安徽卡其数字科技有限公司合作制作、发行，由校企双方共同合作完成大型动画电影并在院线上映，在人才培养和专业建设上都有着较大的社会影响力和示范性。

06

就业方向

在广播电视、游戏动画、广告媒体领域和文化艺术制作部门、动画设计制作单位、网络营运公司以及相关企事业单位从事动画制作、平面设计、动漫设计及数字媒体艺术设计等相关工作。

07

专业实训风采

广告艺术设计专业

01

培养目标

本专业培养适应区域经济和文化创意产业发展需要，具有广告学理论与技能，能在新闻出版、影视媒体、广告公司、企事业单位从事广告经营与管理、广告策划创意与设计制作、广告市场调查分析和营销的高素质技术技能人才。

02

专业特色

1、注重学生艺术设计能力和创新能力的培养，坚持“校企合作，产学结合”的人才培养模式。强化广告艺术设计主要职业岗位专门能力，构建以“工作室”为中心的实践教学课程体系；

2、技能大赛为抓手全面推进专业建设，通过融合大赛规程标准，更新专业核心课程体系，以学科竞赛软件为平台，提升学生综合能力。

3、专业教学团队守正创新，持续深化教学方式方法的变革，基于多门专业核心课开展信息化教学。多门专业课程教学获得全国职业院校信息化教学大赛一等奖1项，教学能力大赛二等奖1项，安徽省职业院校教学能力大赛一等奖3项。教学成果获得国家级教学成果奖二等奖1项，安徽省教学成果奖特等奖4项。

03

核心课程

动效设计、平面广告设计、影视后期制作、商业插画设计、VI设计与制作、包装设计与制作。

04

专业负责人

胡杨，文化创意学院数字媒体艺术专业教研室主任；安徽大学访问学者；省级教坛新秀；教育部职业院校艺术设计类专业教学指导委员会动漫数字专门委员会委员；教育部信息化教学指导委员会培训专委会专家库成员；安徽省职业院校信息化教学指导专家组成员；安徽省、浙江省、四川省等职业院校教学能力大赛专家评委；安徽省中等职业院校技能大赛裁判。

曾获国家级教学成果奖二等奖1项；安徽省教学成果奖特等奖4项、一等奖1项、三等奖1项；2015年全国职业院校信息化教学大赛一等奖；2019年全国职业院校教学能力大赛二等奖；指导学生获2020年全国大学生广告艺术大赛银奖；2020年中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛铜奖；2020年安徽省“互联网+”大学生创新创业大赛金奖。

05

实训基地及校企合作单位

专业建设有艺术设计中心、新媒体实训室、3D创客工坊、大师工作室等国内一流艺术设计实训场地。专业实训室对接广告艺术设计专业，以企业工作过程为导向，以培养学生职业岗位能力为目标进行整体规划，可同时满足多个班级进行平面设计、广告设计、包装设计、3D打印、产品打印、摄影摄像等项目实训，同时可与企业合作进行项目教学，加强学生岗位能力的培养。

本专业现与安徽国祯文化传媒有限公司、科大讯飞股份有限公司、安徽意美文化传媒有限公司、安徽英喜文化传媒有限公司、安徽稻田文化传媒有限公司等建立了深度校企合作关系，为学生的实践实习提供了良好的平台。

06

就业方向

面向广告设计行业生产一线，熟练掌握广告设计与制作等理论知识和实践技能，能够胜任广告、传媒、网络媒体等企业的平面设计、广告策划、数字媒体设计、视觉传达等岗位工作。

07

专业写生实训风采

环境艺术设计专业

01

培养目标

本专业培养掌握环境艺术设计理论和专业技能、具备环境公共艺术设计、建筑室内外空间设计、景观设计的能力，具有坚实理论基础和扎实专业基本功、实践能力强，有较宽专业面和开拓创新意识的高素质技术技能人才。

02

专业特色

1、专业注重理论与实践相结合，课程设置以环境艺术设计实践技能为主线，结合高职教育教学特点。

2、课程教学与各类大赛相结合，通过比赛锻炼设计能力，提升综合能力。

3、校内实训与校外实习相结合，构建多层次教学实践体系。

4、专业教学团队与行业企业高级设计师授课相结合，共同培养学生。

03

核心课程

居住空间设计、商业空间设计、园林景观设计、材料与工艺、3DsMAX、沟通技巧。

04

专业负责人

应莉，女，副教授，1984年2月出生，安徽合肥人，中共党员，硕士研究生，文化创意学院数字媒体艺术专业教研室副主任；主讲的《SKETCHUP》课程获批安徽省级教学示范课；个人参加2019年全国职业院校教学能力大赛获得二等奖；指导学生参加2020年安徽省环境设计大赛获一等奖、2018年安徽省职业院校技能大赛“园林景观设计与施工”项目二等奖等；参编教材2部，公开发表论文20余篇。主持和参加课题10余项，其中作为负责人主持3项。

05

实验实训基地及校企合作单位

专业建设有环境艺术设计实训室，对接环境艺术设计专业。以企业实际工作环境和实际操作条件为特征，将模拟企业项目移植到实验室，为学生提供与项目相关的专业实践训练平台，加强对学生空间设计思维能力、室内外景观设计方法和设计技能的培训，以培养学生社会实践能力为目标，从而提高学生的就业竞争力。该实训室主要用于制图基础、建筑环境设计、室内环境设计、家具与陈设设计、景观设计、展示设计等课程的教学与科研活动。

本专业现与安徽百冠建筑装饰有限公司、安徽九一三效果图制作有限公司、合肥青瓦装饰设计有限公司等建立了深度校企合作关系，为学生的实践实习提供了良好的平台。

园林技术专业

01

培养目标

一个可以成为美好生活塑形师的专业。培养园林植物生产和养护管理、园林规划与设计、园林工程施工与管理、园林企业经营与管理等生产第一线技能型专业技术人才，以及苗木花卉经营销售、自主创业或在其他企事业单位从事与本专业有关技术工作的高素质复合型人才。

02

就业方向

面向机关事业单位、学校、居民社区、工矿企业等，从事园林绿地养护管理工作；面向苗木、花卉企业，从事园林植物相关的繁育、销售和管理工作；面向各类园林绿化公司、设计公司，从事园林规划设计工作；面向园林绿化公司、企事业单位，从事园林工程施工工作。

03

主要课程

园林树木、园林植物栽培、园林植物病虫害防治、园林植物造景、计算机辅助设计、“三农”经济、园林规划设计、园林苗圃、园林工程施工技术等。

04

专业负责人

专业负责人 陆小雨

简介：安徽农业大学园林植物与观赏园艺专业博士，安徽省农业科学院苗木花卉科技特派团成员。多年从事园林植物栽培、养护和遗传育种工作，先后主持或参加安徽省教育厅自然科学领域重点项目、国家自然科学基金项目、安徽省自然科学基金项目、安徽省重点研发与开发计划等多个科技攻关项目。发表高水平论文10余篇，其中权威SCI收录8篇，并参与制定多项安徽省园林植物育苗地方标准。

官网发布缓存图：

官网发布及后续更新地址：https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NDYxODk2MQ==&mid=2247524107&idx=1&sn=9841e810ea754dbd39845edcc3921d3e&chksm=a687d43591f05d2379031b30227e5d1d2457c77d6b0c5e4737ef4e8dacadcdc452147bb318bf#rd