福州大学至诚学院食品科学与工程专业介绍(福州大学至诚学院高考专业库)

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1、福州大学至诚学院食品科学与工程专业介绍

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2、福州大学至诚学院食品科学与工程专业介绍

学科性质:

工学,涉及化学、生物技术、食品科学基础、食品工程学等多学科交叉的综合学科。

培养目标:

培养适应现代化建设需要,个性健康和谐统一,富有良好的社会责任感和职业道德,具有扎实的食品科学与工程学科基础理论,能够系统熟练地应用学科的专业知识及技能,具有良好的创新能力和团队合作能力,具有一定的人文社会科学素养与国际化视野的复合型、应用型高级专业技术人才。学生毕业后能在食品与健康有关行业从事生产技术管理、新产品开发和经营、科学研究、工程设计、质量控制与安全评价、营养指导及市场营销等方面工作,也能够进一步攻读食品与健康相关专业的硕士、博士学位。

培养模式:

以“重基础、宽口径;依托产业,激励创新”为指导思想,构建具有创新创业特色的课程体系、教学方法、学生创新和创业大赛平台、创新和创业实践基地等,积极与国内外知名高校、研究机构和著名企事业单位开展交流合作,积极创建校外实习实践基地,强化学生的实践能力。培养既具有系统的专业知识,又具有企业经营管理基本知识的创新创业型人才,以满足科技开发、管理、经营、生产、研究等工作对高素质人才的需求。

主干课程:

化工原理、生物化学、微生物学、食品化学、食品营养与安全学、食品技术原理、食品分析、食品厂机械与设备、食品工厂设计基础。

专业特色:

贯彻“强化基础、注重实践、突出创新、形成特色”的教学理念,培养学生的实践动手能力和创新思维。积极与与国内外高校、研究机构和著名企事业单位开展交流合作,积极创建校外实习实践基地,注重学生的创新精神、实践能力和创业素质的培养。

毕业去向:

毕业后,学生可在市场监督管理、商检、海关、科研院所、企业等食品与健康有关行业从事生产技术管理、新产品开发和经营、科学研究、工程设计、质量控制与安全评价、营养指导及市场营销等方面工作,也能够进一步攻读食品与健康相关专业的硕士、博士学位。

标准学制:四年。

授予学位:工学学士学位。

3、福州大学至诚学院简要介绍

福州大学至诚学院是经国家教育部批准,于2003年7月,由国家“双一流”建设高校、国家“211工程”重点建设大学,福建省人民政府与国家教育部共建高校——福州大学为主体举办,并按新机制、新模式运作,实施全日制本科学历教育的高等学校。围绕应用型大学的办学定位,学院进一步树立“博学、审问、慎思、明辨、笃行”的办学准则,历练学生“知、情、意”三种能力, ...

福州大学至诚学院

4、福州大学至诚学院食品科学与工程专业好不好,在全国各高校食品科学与工程专业的排名情况

福州大学至诚学院食品科学与工程专业排名很大程度上决定了考福州大学至诚学院食品科学与工程的难度大小,很多高考生和家长在选择报考福州大学至诚学院食品科学与工程专业之前,都会了解一下福州大学至诚学院食品科学与工程专业排名;另一方面很多高考生都希望报考一个食品科学与工程学术氛围非常好的大学,那福州大学至诚学院的食品科学与工程专业排名数据就很重要,一起来看最新出炉的福州大学至诚学院食品科学与工程专业排名数据

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