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专业特色
立足厦门市旅游业及其他商务服务业,培养现代服务业急需的专业特长的服务和管理人才。坚持课堂教学和企业实习、实训并重培养人才原则,与厦门建发旅游集团、厦门王子饭店、厦航国际旅行社等企业有着长期合作关系。
培养目标
本专业旨在培养适应厦门市及福建省旅游经济发展,面向旅游服务和管理第一线需要的高素质技术技能型人才。
主干课程
旅游学概论、旅游政策与法规、旅游服务礼仪、导游服务、民航客舱服务、饭店管理、餐饮服务与管理、酒水服务与酒吧管理、酒水服务与酒吧管理、茶艺理论与实务、旅游英语、考证培训、综合业务实习、毕业顶岗实习等。
就业方向
本专业学生毕业后适合在国际邮轮、星级酒店、旅游景区、旅行社、航空公司和其他旅游相关企业内从事组织、经营决策、服务管理等岗位工作。
厦门海洋职业技术学院隶属福建省教育厅,1920年由著名爱国华侨领袖陈嘉庚先生创办,为我国最早培养水产航海技术人才的摇篮之一,是教育部国防教育特色学校、福建省文明校园、福建省黄炎培职业教育奖优秀学校、福建省示范性高职院校、福建省示范性现代职业院校、福建省创新创业创造教育示范院校,国家自然科学基金依托单位。在百年的办学历程中,学校以“诚毅” ...
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