粽子是端午节期间比较流行的一种传统食物,它吃起来味道很不错,香糯可口,营养丰富,很多人都会自己在家煮粽子吃。粽子虽然好吃,但是它是用糯米做的,吃多了不容易消化,所以一次不能吃太多,一般一天最多吃两到三个粽子。
不同人群适宜吃粽子的量不同:
在正常情况下,成年人每天吃2-3个粽子是可以的,但对于儿童和老年人来说,他们的胃肠功能相对较弱。建议每天最多吃2个粽子。过量食用会增加胃肠道负担,引起消化不良。
因为粽子是用糯米做的,而且大部分都含有糖。此外,糯米不易消化,糖容易刺激胃粘膜产生胃酸。吃太多粽子可能导致腹胀和反酸。
医生的建议:要小心,最好每天不要吃超过三个正常的粽子,尤其是肉粽子或含有猪油的粽子。一次不要吃太多。
虽然粽子很好吃,但吃大量粽子可能会引起消化不良。因为粽子是用糯米做的,它的粘度高,不易消化,而且粽子只能提供主食、肉和油六类食物。缺乏膳食纤维;肉饺子含有太多的脂肪、盐和糖。一个普通的咸肉粽子含有大约一碗米饭和大约400到500卡路里的热量。建水粽子只有糯米和糖。它的营养成分单一,不易消化。因此,建议吃粽子就足够了。不要吃粽子,忘记吃其他食物。
此外,粽子从来都不是零食或甜点。不要让它在饭后出现。许多人先吃蔬菜和米饭,然后吃粽子作为甜点。事实上,这是完全错误的。它是由糯米制成的,粘度高,难以消化。一个普通的咸肉粽子含有相当于一碗米饭的米饭。如果你吃米饭,就不要吃粽子。如果你想吃粽子,请不要碰米饭、面条和馒头。
1、引起消化不良
粽子是用糯米做的,糯米很粘,吃后不易消化。吃太多粽子会增加肠胃的消化负担,容易引起腹痛、腹胀等消化不良症状。
2、引起发胖
粽子的热量不是很低。每100克纯糯米粽子的热量约为195千卡。现在有很多肉馅和蛋黄馅的粽子,这会大大增加热量。此外,有些人吃粽子时需要蘸糖,这会大大提高粽子的热值。使用后,如果这些热量不能及时消耗,就会转化为脂肪储存在体内,导致肥胖。
3、引发便秘
粽子的主要成分是糯米,糯米粘度高,难以消化。过量食用会抑制胃肠蠕动。此外,糯米含有大量淀粉,在消化过程中会吸收大量水分,严重减少粪便中的食物。因此,吃太多粽子容易引起便秘。
4、引起血糖波动
粽子含有大量淀粉。吃后,这些淀粉会分解成葡萄糖。过量摄入会导致血糖波动。尤其是糖尿病患者食用粽子会导致血糖升高,这不利于疾病的控制。
5、刺激肠胃
患有胃病的人必须少吃粽子,因为吃太多粽子会增加肠胃的负担。此外,糯米是温暖和停滞的,含有更多和更长的植物纤维。饭后,很容易引起胃痛、反酸等不适症状。对于有胃病的人来说,吃太多粽子也可能导致溃疡穿孔和出血,使病情加重。