醪糟汤圆就是用米酒和汤圆制作的一种甜汤,它吃起来香甜可口,软软糯糯的,味道很不错,深受人们喜欢。醪糟汤圆一般是可以用微波炉加热吃的,但是要注意方法,要注意扎孔排气,以免爆炸。
微波炉可以加热汤圆。
首先需要准备一些醪糟,然后将醪糟倒入装有热水的碗碗中,注意热水一定要没过汤圆,这样可以节省加热所需要的时间。
然后在用保鲜膜将包裹住装有汤圆的碗,然后在表面戳几个洞,可以达到散热的作用,以免加热时,碗内的气体没有地方排放。
做完了以上,就可以将汤圆放进微波炉,调整中火档位加热三分钟左右,如果能看到汤圆浮起来了,那么说明已经加热好了,直接食用即可。
1、微波炉煮汤圆正确使用不会爆炸,错误使用可能导致爆炸。微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量来加热自身的烹饪器具。
2、当微波被食物吸收后,食物中的极性分子(如水、脂肪、蛋白质、糖等。)被吸引以每秒24.5亿次的速度快速振荡。这种振荡会使汤圆内部过热,从而产生巨大的压力。当它受到外界干扰时,压力释放,可能会爆炸。
材料:糯米粉、醪糟、白糖、枸杞。
做法:1、将准备好的糯米粉倒入到碗中,慢慢的加入适量的清水,在加清水的同时需要不断地进行搅拌,直到将米粉搅拌成为面团。
2、锅内加入适量的清水,大火煮开以后,将糯米面团放入到锅内大火煮开。
3、当糯米面软在锅内开始浮上来以后,可以将面团取出。
4、将面团一个个的揉成小圆球。
5、锅内再次烧开水,将准备好的汤圆放入到锅内煮开,当汤圆全部煮开以后,取出倒入到醪糟中。
6、加入适量的白糖和枸杞以后,就可以食用了。