红薯是植物的根茎部分,种了红薯的农民伯伯会在刨红薯时挑拣出一些品相不太好的、较小的红薯,另外还会预留一部分留到第二年继续种红薯,这种就是种薯。那么开裂的红薯适合作为种薯吗?什么样的可以当做种薯呢?
红薯开裂有生理性开裂和病理性开裂两种情况,由于气候、肥水、土壤、品种等生理性原因引起的红薯开裂,不具有遗传性和感染性,开裂轻微的红薯可以作为种薯,因红薯茎线虫为害引起的红薯开裂绝对不能作为种薯,防止因薯秧携带虫、卵而传播红薯茎线虫病。
在选择种薯时最好选择薯形端正细长、表皮光滑、无病虫危害、无机械损伤、大小均匀一致的红薯作为种薯,这样的种薯繁复薯苗,出苗均匀一致,出苗多而健壮。
生理性开裂的红薯失去商品价值,可以作为种薯使用,但要注意选择开裂轻微、开裂处愈合良好、无腐烂、无病虫的红薯。由于红薯开裂愈合处没有芽眼,不能萌发薯苗,因此,在下种育苗时,要把开裂处朝下、完好处向上摆放,有利于红薯多发健壮薯苗。
红薯做母种,应该具备以下3个条件:
一是选择产量高、品质优的红薯做母种,比如:耐旱、含糖量和含粉量高的;
二是选择在刨挖时无损伤、无疤痕的红薯,并且个头适中。个头太大或太小,做母种都不太理想;
三是选择薯面光亮眼多的红薯。所谓眼多,就是来年有可能发芽的穴位,这样会大大提高生苗率!
我们经常吃的红薯只是它的根状茎,并不是它的果实。
北方种植的红薯很少能开花结籽,这是因为光照要达到一定条件才可以的。南方的秋冬薯区,也就是北纬23度以南,红薯才是有可以自然开花的,但是结籽率也并不是很高。