内容摘要：
速读文章内容
1、主料：猪肉(瘦)100克、青椒200克。 2、调料：料酒10克、大葱10克、姜10克、盐4克、味精2克、白砂糖2克、酱油5克、淀粉(豌豆)10克、花生油50克。 3、将青椒洗净切成片；猪肉洗净切成......
1、主料：猪肉(瘦)100克、青椒200克。
2、调料：料酒10克、大葱10克、姜10克、盐4克、味精2克、白砂糖2克、酱油5克、淀粉(豌豆)10克、花生油50克。
3、将青椒洗净切成片；猪肉洗净切成片；葱姜洗净切成末备用。
4、锅内加油烧热，放入肉片煸炒，至熟时烹入料酒，加姜葱末、酱油、青椒片翻炒，再放入精盐、白糖，用旺火炒至青椒微熟，加味精炒匀，用湿淀粉勾15克（淀粉5克加水）薄芡，出锅装盘即成。
以上就是高考网小编为大家介绍的关于肉片炒青椒的做法 如何做肉片炒青椒问题，想要了解的更多关于《肉片炒青椒的做法 如何做肉片炒青椒》相关文章，请继续关注高考网！
