蛋糕是生活中比较常见的一种甜品,它的口味比较丰富,吃起来香甜可口,深受人们喜欢。通常情况下,1.5磅的蛋糕大概是7寸的蛋糕,适合4~6人食用,如果吃得少,多一两个人也是够吃的。
1.5磅的蛋糕相当于7寸的蛋糕,适合4~6人食用。
1磅约454克,适合4人食用,相当于普通6寸蛋糕;2磅约900克,适合5-8人食用,相当于普通8寸蛋糕;3磅约1400克,适合10-12人食用,相当于普通10寸蛋糕。
蛋糕的原料用鸡蛋、白糖、小麦粉、牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。
蛋糕一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。
够6个人吃。
实际上,“寸”是长度单位,“磅”是重量单位,是完全不同的计量概念。
最早的时候,蛋糕店里的生日蛋糕都是以“寸”为单位的,而且大都是圆形的,“寸”指的是英寸,1寸约等于2.54cm,6寸约等于15.24cm,所以一般我们说的圆形6寸,指的就是直径为6寸的圆形,标准模具的直径约15cm,高度约5cm。
蛋糕属于高热量食物,特别是巧克力蛋糕,脂肪含量比较客观。
奶油蛋糕:378大卡/100克;碳水化合物56.50克,脂肪13.9克。
水果蛋糕:347大卡/100克;碳水化合物61.60克,脂肪9.10克。
巧克力蛋糕:437大卡/100克;碳水化合物40.20克,脂肪30.40克。