1、洗干净锅,放入适量的水。
2、开火,煮至水沸。
3、把面线放进去,用筷子微微搅。
4、煮到面线变软,注意不要煮到面线过分膨胀,或者糊了。
5、如果使用的是厦门面线的,放进去煮大概2-3分钟就OK,其他材料的根据面条的软硬程度判断。
6、把海鲜酱倒在碗里,再捞面放进碗里,用筷子搅拌均匀。
7、撒上葱花装饰。
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