莲雾是每年夏季上市的一种水果,它吃起来很不错,水分比较足,清甜可口,深受人们喜欢。莲雾整个像一个红色的铃铛,底部是开口的,这个也是可以食用的,只不过底部的甜度比较低,吃起来会比较涩口,所以一般都是直接去掉了。
可以吃。
整个莲雾可以不剥皮地吃。只要莲雾完全洗净,你就可以直接生吃。当然,如果你想要一种仪式感,你可以把它切成小块做沙拉或腌制,或者挤成果汁喝。他们都很好。
在莲雾的底部很容易隐藏脏东西。用水清洗。吃之前最好先泡些盐水。吃的时候,你可以切掉水果底部的肚脐。
吃法:不要把莲雾切成两半。整个咬一口,发出清脆的声音,然后从舌尖开始咬。你吃得越多,吃得越甜。
1、蜂蜜坚果莲雾
你需要准备一些瓜子、花生和芝麻。你需要选择较大的,然后研磨它们。切掉莲雾中花瓣状的部分,然后切碎,加入蜂蜜,搅拌均匀。用小勺子将准备好的“蜂蜜坚果压碎糖”舀到莲雾上,与莲雾一起吃。蜂蜜的甜味,花生和芝麻的香味,莲雾和冷水的淡淡香味,相聚在一起,尽情享受。
2、莲雾芝麻糊
你需要准备一些花生和适量的芝麻,把它们混合在一起做成酱汁,然后加入适量的炼乳,搅拌均匀,涂抹在莲雾上,和莲雾一起吃。牛奶的香味充满了花生、芝麻和莲雾的香味。它又冷又甜。
3、莲雾拌海蜇
准备适量鸡胸肉和一些海蜇皮,洗净切成丝,洗净莲雾,切成两半,然后去籽切成丝,去胡萝卜皮切成丝,洗净葱头切成丝,在锅中加入适量的水煮沸,将鸡胸肉和海蜇皮放入锅中煮熟,取出沥干,放入碗中,加入莲雾、大蒜花生仁、葱花丝和胡萝卜丝,搅拌均匀即可食用。
莲雾富含碳水化合物。我们知道,碳水化合物可以帮助我们提供热能,也是维持大脑功能所必需的能量,而莲雾具有这种效果。同时,莲雾含有多种营养成分,包括蛋白质、各种膳食纤维、维生素B、C等营养成分。因此,吃它对我们的身体有很好的影响。
莲子富含蛋白质、碳水化合物、脂肪和人体所需的其他能量。它还含有丰富的矿物质微量元素,如钙、磷和钾。此外,莲子有充足的水分,有助于缓解夏季炎热。此外,莲子对咳嗽、哮喘、清热利尿也很有帮助。