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1、炼奶馒头的用料：小麦面粉500g、鸡蛋2个、白糖一小勺、炼乳适量、酵母适量、牛奶适量。 2、在面粉中加入酵母。 3、加入2个鸡蛋。 4、加入牛奶。 5、加入炼奶。 6、加入白糖。......
1、炼奶馒头的用料：小麦面粉500g、鸡蛋2个、白糖一小勺、炼乳适量、酵母适量、牛奶适量。
2、在面粉中加入酵母。
3、加入2个鸡蛋。
4、加入牛奶。
5、加入炼奶。
6、加入白糖。
7、和成光滑的面团进行发酵。
8、面团发好后分成小面团，滚圆后放入锅中醒发一会。
9、水烧开后上气蒸10分钟即可。
10、香味浓郁的炼奶馒头来喽!
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