1、香椿是春季的时令蔬菜之一,它的口感很细嫩,很适合用来烹饪制作菜肴,能补充身体的营养元素。韭菜也是一种时令蔬菜,口感特殊,受到人们喜欢。除此之外,还有春萝卜、蒜苗、芹菜等。
2、春萝卜是指在春季播种的萝卜,是中国主要蔬菜之一,其适应性很强,也很耐贮运,在中国南北各地均有广泛种植。
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