1、材料:剔骨肉一包、青菜100g、大米三把、胡萝卜碎少许、玉米粒少许、姜末少许、高汤一碗、盐两茶匙、胡椒粉一茶匙。
2、煮扇骨的汤。
3、扇骨上剔下来的肉。
4、米淘洗干净,加两碗水和一碗高汤煮开。加入肉碎,姜泥。煮到粘稠。5、加入玉米和胡萝卜,盐,胡椒粉。搅拌均匀,煮开。
6、拔掉电饭煲插销,放入青菜搅拌均匀。
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