芹菜“烂心”是芹菜生长过程中比较常见的一个现象,尤以苗期更容易突发。其主要表面为芹菜内心叶片呈现干黄、腐烂现象。而一旦芹菜出现烂心,会导致芹菜产量下降,严重者,还会使芹菜整株枯萎死亡,使老农白白遭受损失,那么,是什么原因导致芹菜出现烂心呢?
芹菜苗烂心有可能是芹菜的烧心症,有些时候芹菜的茎腐病如果集中在芹菜根基部位也比较类似,总体来说需要结合症状表现来分析原因。常说的芹菜烧心有些时候是因为土壤质量出现了问题,例如偏酸性,越是酸性土壤初选芹菜烧心的可能性越大。
芹菜属于茎叶菜,使用氮肥可以很好地提高芹菜茎叶品质,但是如果芹菜种植过程中对氮肥使用量过大会影响芹菜对钙肥或者镁肥等微量元素肥的吸收,如果芹菜缺钙也容易导致芹菜出现烂心的症状,在芹菜种植过程中要尽量做到均衡施肥,避免钙肥缺失。
水分是维持幼苗期芹菜生长的关键因素,当土壤中水分不足时,会使芹菜缺水,影响芹菜生长;而当土壤中水分过足,又会降低土壤的透气性,使芹菜根本无法吸收养分,并使土壤滋生大量的病菌,威害到芹菜的生长。所以,我们在给芹菜浇水时,一定要见干见湿,避免过干过湿。
芹菜出现烂心现象,很可能是土壤中缺硼、缺钙,也可能是芹菜吸收不到土壤中的钙、硼元素导致的。正常情况下,土壤中或多或少都会含有钙、硼元素,而当土壤中的氮、钾肥含量过高时,便会阻碍芹菜对钙、硼肥的吸收,长期以往,便会导致芹菜出现烂心现象。所以,当芹菜出现烂心时,我们可以给芹菜喷施氯化钙、硝酸钙等肥料,一般来说,钙硼同时补,效果更明显。
软腐病与黑腐病都是芹菜常见的病害,都会导致芹菜出现烂心现象。这两种病害会在土壤中潜伏,也会随着种子、水分进行传播。所以,我们在给芹菜育种时,一定要对土壤、种子进行消毒,在给芹菜浇水时,也要使用无污染或者经过杀菌消毒的水源。而当发现芹菜病株时,可喷施百菌清进行防治。
这个得根据气候来看,芹菜性喜冷凉,温润气候,属于半耐寒蔬菜,不耐高温,种植芹菜分春季和秋季,秋季是芹菜生长的好季节,也是生长周期比较长的时间段。
春季一般都是1-2月播种培养幼苗,3-4月定植,五月底到七月中旬收成,秋季一般6月中旬到7月上旬播种育苗,8月上旬至9月中旬定春植,10月~12月收成。一般保护地内栽培多在7月上、中旬至8月上旬播种育苗,9~11月定植在改良阳畦或日光温室,1月~3月收获。 所以芹菜的生长周期都在80-90天左右。
种植芹菜,最难的就是芹菜出幼苗比较困难,选择地势要比较谨慎,选择地势比较高、排灌方便、土质疏松、肥沃的沙壤土作为培育幼苗。要施足腐熟底肥,为让土壤疏松药多施些圈肥。