西瓜是生活中比较常见的一种水果,它的味道清甜可口,营养丰富,深受人们喜欢就。西瓜的保鲜时间比较短,一般打开之后最好尽快吃完,不要过夜,如果直接放空调房过一晚上,西瓜很可能就会变质坏掉。
不建议食用。
空调房间的环境温度一般指25度左右。在此环境温度下,也是细菌等微生物快速繁殖的最佳温度。比如,如果你把一个香甜可口的西瓜放在空调房里一晚(约8小时),你就不知道西瓜上覆盖了多少有害细菌和其他微生物。如果吃了,会对身体有害,因此,对于没有冰箱储存条件的人来说,最好买多少就买多少,不能吃的扔掉,再买一个新西瓜吃。
西瓜本身切割后容易与空气中的细菌等有害物质接触,造成异味、腐烂等变质。空调房的温度在20度左右,不利于西瓜的贮藏。比如西瓜在空调房过夜存放不宜食用,以免刺激胃部,引起腹痛、腹泻等胃部不适。而且,夏季气温过高时,西瓜不适宜贮藏,如果细菌等微生物繁殖速度过快,变质时间就会缩短。
1.如果想隔夜存放西瓜,最简单的方法就是把西瓜放在阴凉的地方,这样第二天西瓜就不会变质。
2.如果想避免西瓜失水,可以在西瓜打开的地方用保鲜膜包裹,然后放在阴凉处。
3.如果想让西瓜保鲜效果特别好,那么就需要用塑料薄膜将西瓜包好,放入冰箱,这样保鲜效果更好。
4.如果没有冰箱,也可以放在地窖里,这样保鲜效果也很好,而且地窖的温湿度也相对均衡。
5.你也可以选择把西瓜放在井水里。你可以用盆盛井水。井水常常很凉。别碰开头。
6.西瓜要过夜保存,为了保证口感纯正,一般最好放在阴凉处保存。其他方法或多或少会影响西瓜的口感。
1.外观:从整体上看,选择表面光滑、纹理清晰、花纹明显、底黄的熟瓜;从瓜柄上看,鲜熟的西瓜柄呈绿色,不黄不枯,卷曲的西瓜更甜;看西瓜的脐和茎。如果它们比较深的话,就是比较好的西瓜。
2.听:用手轻拍西瓜体,听到熟瓜清脆的声音;听到“当当”声的都是未成熟的瓜;过熟的瓜听到的声音太重
3.触感:一个好的西瓜应该摸起来平整坚硬。如果感觉柔软,它可能会断。你也可以适当地感觉西瓜皮的厚度。如果觉得薄,就已经熟了。
4.重量:选择同样大小的较轻的西瓜,因为西瓜在生长过程中水分转化为糖分,重量会减少。因此,较淡的西瓜会比较甜。