榴莲在挑选购买的时候,不要买生的,要买成熟度好一点的榴莲,一般买回来放两三天就可以吃了。如果榴莲熟透了的话,它的果肉会变得黏糊糊的,很软很软,但是不会发黑,如果榴莲果肉发黑很可能就是变质坏掉了,这种就不要吃了。
一般不会发黑,发黑很可能是变质坏掉了。
一般新鲜的榴莲呈金黄色或绿绿色,果肉多呈黄色。如果榴莲皮或榴莲果肉变黑,则更有可能是榴莲变质所致。这样的榴莲中滋生了大量有害细菌。不宜再食用,否则可能引起一系列不适反应,对健康造成极其不利的影响。
榴莲具有后熟作用。应存放在阴凉处。成熟的果实会裂开。这时候就可以取出果肉,放入保鲜袋,放入冰箱冷藏。冰镇后会有冰淇淋的味道。如果果肉变质,说明榴莲已经变质,不适合食用。
不能吃。
榴莲变黑后不能食用,因为它已经变质了。当表皮变黑时,会散发出酸味或酒精味,说明榴莲变质了,表皮变黑变质了,里面的果肉被细菌感染了,肉眼是看不见的。到达的。不推荐使用。榴莲具有后熟作用。应存放在阴凉处。成熟的果实会裂开。这时候就可以取出果肉,放入保鲜袋,放入冰箱冷藏。冰镇后会有冰淇淋的味道。如果果肉变质,说明榴莲已经变质,不适合食用。
当果肉变黑时,会散发出酸味或酒精味,说明榴莲变质了,表皮变黑变质,里面的果肉被细菌感染,肉眼看不到。不建议食用。
榴莲开封后,取出软果肉,将去皮的果肉一块一块地用保鲜膜包好,然后放入保鲜盒或塑料袋中封好,放入冰箱的冷冻室,取出每次吃只解冻一块,味道和新鲜的一样。
另外,在吃榴莲的时候,最好将一片花瓣一瓣打开,其他的不要折断。因为它可以与外壳一起在冰箱中存放几天。
买回家的榴莲要用报纸紧紧包好,以免刺伤孩子。榴莲具有后熟作用。应存放在阴凉处。成熟的果实会裂开。这时候就可以取出果肉,放入保鲜袋,放入冰箱冷藏。
注意:榴莲虽然好吃,但一次不要吃太多,否则容易导致身体燥热。其丰富的营养成分也会因肠胃吸收不完全而引起上火。