榴莲的种类比较多,有新鲜榴莲也有冻榴莲,这两种都好吃。冻榴莲吃之前一般都是需要解冻化开的,可以常温解冻,也可以用温水隔着解冻,大概二三十分钟左右就可以吃了。
自然解冻,温水解冻都可以。
1、冷冻的榴莲可以取出放在室温下10分钟左右,驱散冷空气,同时将榴莲肉稍微解冻,然后直接用刀切开榴莲肉吃,有吃奶油冰淇淋的味道。
2、或者,将榴莲稍微解冻后,将其制成榴莲酱并添加到甜点中,或者直接将其与牛奶、酸奶等食物一起制成奶昔饮用。
大概二三十分钟。
1.常温解冻法耗时较长,通常需要2-3小时,水加热法大约20分钟即可解冻。解冻后的榴莲不会存放很长时间,应尽快食用。
2.在微波炉中解冻只需8-10分钟。因为微波炉的温度比较高,解冻的速度很快,但是它的味道和味道都比较差。解冻完成后,榴莲的外壳就可以打开了。
1.榴莲+海鲜
可能影响消化。榴莲不能和海鲜一起吃。榴莲属于热食物,而海鲜绝对是冷食物。一起吃容易引起冷热刺激引起的肠胃不适,可能会影响消化。
2.榴莲+韭菜
可能引发上火。榴莲不能和韭菜一起吃。榴莲是一种热的食物,韭菜也是一种温暖的食物。两者一起吃很容易引起上火。除了韭菜,茄子、羊肉、荔枝等也不宜与榴莲一起食用,可能会引发火灾。
3.榴莲+酒
可能加重醉酒。榴莲不能和酒一起吃。吃榴莲的时候喝酒,不仅让人容易喝醉,还容易让人生气。榴莲和酒是温暖的食物。一起吃会引起胃部刺激。榴莲中所含的硫元素也容易受到酒精的影响,这可能会加重醉酒。