众所周知,买锅的时候为了避免使用时糊锅。我们使用之前都会为它开锅,而不粘锅因其性价比极高且使用时不会粘锅底因而备受人们喜爱。那么不粘锅首次使用需要开锅吗?一起看看吧。
不粘锅首次使用也是需要开锅的,但相较于铁锅而言它的开锅就比较简单了。你首先用洗涤剂将其洗干净,然后盛满水,撒上少许盐,泡上24小时就可以用了。 新买来的不粘锅在使用前,应先将锅洗净擦干,在 锅面上涂上薄薄一层食用油,以增加不粘效果。
不粘锅买回来后的第一次清洗及开锅十分的重要,首先将洗米水倒进锅中,煮沸二十分钟后倒掉。之后待锅冷却后,倒入油使锅子表面均匀覆盖油层,再加热三十秒,冒出油纹后即可关火。
相较铁锅来讲不粘锅,处理比较简单,清洗后,加热火,把水烧开,然后放点洗涤剂,用软的布擦洗,用完后锅面锅底都要烘干擦点油,这样不容易生锈。