草莓的果肉鲜嫩多汁,味道香甜可口,营养丰富,具有很好的食用价值,是比较受欢迎的一种水果,很多人都喜欢吃草莓。草莓表面是比较脏的,需要洗干净才能吃。那么草莓可以用酒精消毒吗?下面让我们具体来看看吧!
草莓不建议用酒精消毒。草莓用一般的清洗方式清洗完之后就可以食用。不建议用酒精消毒的方式作为清洁。
新型冠状病毒是对酒精敏感的,特别是75%的酒精浸泡以后可以较快的灭活,但草莓是没必要用酒精进行消毒的,以免影响草莓的营养成分。
清洗干净还是能吃的。
如果用酒精喷了草莓,要先把草莓放一会儿,待酒精完全挥发后,再用水多冲几遍是可以吃的,但是你没必要用酒精去消毒食物的。一般情况下多清洗几遍就可以的。不过草莓虽然好吃,但不建议吃太多。
直接食用的食物是不能够用酒精喷的,其实你太紧张了,你买的草莓清洗干净了,放在外面几个小时它就不存在会有病毒感染。
如果你有酒精喷的话,建议再次清洗干净。应该将上面残留的酒精清洗掉,其实以后这个草莓水果等东西,一般来说你清洗干净了,晾了一下子是可以吃的。
很多人在清洗草莓时,第一步就把草莓蒂去掉了,其实这种做法是错误的,草莓蒂去掉以后,细菌容易进入到草莓内。取半盆淘米水,将草莓放到盆里,倒上半盆淘米水,浸泡5分钟,淘米水是碱性的,会分解草莓表面的细菌和残留农药。等浸泡好以后,把草莓蒂去掉,用清水再冲洗两遍, 草莓就非常干净了。
这个方法适用于很多水果。盆里加入5克盐,加入半盆水,搅拌均匀,制成淡盐水。将草莓放入盆内,浸泡3-5分钟,然后捞出去根蒂,用清水清洗两遍。淡盐可以杀菌,可以将草莓表面的细菌杀掉。大部分不去皮的水果都可以这样清洗。第一种清洗方法:淘米水清洗法。很多人在清洗草莓时,第一步就把草莓蒂去掉了,其实这种做法是错误的,草莓蒂去掉以后,细菌容易进入到草莓内。取半盆淘米水,将草莓放到盆里,倒上半盆淘米水,浸泡5分钟,淘米水是碱性的,会分解草莓表面的细菌和残留农药。等浸泡好以后,把草莓蒂去掉,用清水再冲洗两遍, 草莓就非常干净了。
买回家的草莓,直接放入到盆内,加入一把面粉,然后加入清水搅拌均匀,浸泡3分钟 。面粉可以将草莓表面的灰尘,泥沙吸附下来。浸泡3分钟以后,将草莓蒂取下来,然后用清水冲洗一下,草莓就变得非常干净了。
不建议吃。
草莓的植株长的比较低,很容易沾上泥土,还容易受微生物及病虫害侵袭,而且在草莓中含有大量的糖类成分,在生长过程中,很容易被虫子侵袭,果农为了保证草莓的正常生长,会用到较多的农药,如果草莓不洗直接吃的话,很可能容易引起腹痛、腹泻、呕吐等肠胃不适症状,甚至可能会导致农药中毒。