任何农作物的生长,都离不开氮、磷、钾植物生长所需的三大主要元素及其它中微量元素,大白菜的生长也不例外,只施磷、钾肥,而忽略氮肥,白菜会生长瘦弱,叶片发黄,反之,只注重施用尿素氮肥,而忽视磷、钾肥,白菜又易徒长,只长叶而不包球或包球松散,叶片也暗绿或呈褐色,叶片软弱,抗性低,白菜品质也差,因此大白菜生长要做到平衡施肥,才有利于白菜正常生长发育。
现在正是白菜种植的时候,种植的比较早的话已经进入苗期了。大白菜的生长可以分为苗期,莲座期和结球期。所以对于白菜的追肥也要根据其具体的生长阶段来进行合理的施肥。
大白菜在苗期的时候是可以追施尿素的,因为这段时间是白菜快速生长发育的时候,所以需要氮肥比较多一些,可以在浇水以后追施尿素每亩地30斤左右。同时也可以喷施叶面肥磷酸二氢钾和中微量元素肥。磷能够使大白菜的根系发达,根系发达了白菜苗就能够长得比较旺盛。
在白菜进入莲座期和结球期的时候,追肥的就要选择选择尿素和三元复合肥掺混的方式。比如说每亩地可以追施15斤尿素加25-30斤硫酸钾复合肥。同时要补充中微量元素硼肥,钙肥等!如果说出现叶片腐烂或者叶球中心枯黄的“干烧心”的情况,这种情况就是缺钙的表现。缺硼元素的话会造成叶柄木栓化,颜色由褐色变为黑褐色,叶片枯萎甚至死亡,结球不良从而影响了白菜的质量和产量。
总的来说在白菜的整个生长发育周期内,需要的氮肥的量比较大。氮磷钾的比例是这样的4:2:5.所以对于钾肥的补充也是非常有必要的,特别是在白菜的生长发育后期需要冲施高钾的三元复合肥。
正中午的时候,温度比较高,我们可以通过给已经播种的白菜地进行遮阴。对于我们农村菜园里面小块地种植的白菜,就完全可以利用遮阴网进行遮阴。直接购买足够面积的遮阴网,然后在白菜地的四周以及中间的位置插上一些木棍或者竹竿,其高度最好在40-50㎝以上。太矮了,不利于通气流通,反而可能使白菜地上的空气温度升高。如果搭建的太高,遮阴效果会有所较低。
现在白天温度还是比较高,光照时间长,我们还是要注意长时间的日照,导致土壤水份蒸发太快,而不利于白菜种子的萌发以及白菜幼苗的生长。所以在播种之前,我们需要给土壤浇足水,还要注意保证后期白菜生长所需水份。这里可以根据土壤的干湿情况,进行浇水。一般在下午4-5点的时候,土壤温度已经凉快了,才开始浇水,没发芽之前或小苗时,以土壤湿润为好。长成大苗以后,以半干半湿为好。
对于我们整田撒播的种植来说,利用稻草铺盖的办法不太合适。但是对于一些有明显行距的白菜地,可以在白菜空白行距处铺盖一些稻草。铺盖了稻草以后,既可以降低土壤温度,也可以很好的锁定土壤的水份,避免土壤水份丢失过快。
立秋前后种植大白菜时候如果降水比较多,大白菜起垄之后可以足墒播种,如果没有降水大白菜种植完成之后要及时浇灌大水,虽然大水漫灌但是不过垄顶,凭借垄两侧水的渗透来给大白菜发芽提供水分,白菜放封时地面也可以站住人,方便后期田间操作。