1、清江鱼不是海鱼,可以说是淡水鱼,也就是河鱼的一种。清江鱼一般在长江中下游居多,而且这种鱼的繁殖能力特别强,而且在江中的天敌比较少,所以近些年来已经有点泛滥成灾了。
2、在秋天的时候,如果是长江沿岸的渔民,只要下网就可以进行捕捞。由于清江鱼的生存环境要求比较高,在特定环境和优质的水源下,才能生长出肉质鲜美的清江鱼。因此清江鱼的无污染、无公害已经成为了它最大的标签。
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