橙子是比较受欢迎的一种柑橘类水果,它含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维等,适量食用对身体有一定好处,很多人都会做盐蒸橙子。盐蒸橙子一般放少量的食盐就可以了,如果盐放多了,味道和口感会变差,但是还有一定的食疗效果。
1.去除橙子中多余的盐:过多的盐会破坏橙子的味道,而且橙子的口感在蒸后会变苦。
2.用盐水冲洗:用淡盐水冲洗橙子表面多余的盐。
3.切除橙子:去除橙子中含盐过多的部分。为了保持其他部位的味道,建议将其去除。
如果蒸完后发现盐太多,建议不要吃。首先,因为盐太多会使味道变苦,不好吃;其次,过多的盐会对人的健康有害,可能会加重咳嗽症状或对喉咙有害。
有效果,只不过味道和口感会咸一点。
因为淡盐水有一定的祛痰作用,所以在祛痰方面会有一定的增强作用。蒸橙子和放盐可以加强橙子的效果,但主要效果是橙子。而且,盐蒸橙子有一定的局限性,并不能治愈所有咳嗽,主要用于风热感冒引起的咳嗽。
配料:橙子,盐。
步骤:
1.选择新鲜的大橙子。
2.用盐擦拭橙子表面,以去除蜡和污垢。
3.在橙子的顶部切一个口子。
4.在上面撒一点盐。
5.用筷子戳洞。
6.盖上橙子。
7.在蒸锅中蒸15分钟。
8.取出并食用。