蓝莓有“水果皇后”和“浆果之王”的美称,它的营养丰富,另外也有抗氧化、保护视力的功效,适当吃蓝莓还可以开胃,提高食欲。蓝莓如果吃不完最好放在冰箱里面保存,虽然常温保存也是可以的,但是那样保质期就比较短了。快和网一起get蓝莓的最佳保存方式吧!
草莓低温冷藏保存是最好的,可以延长保存时间。
蓝莓薄皮,多汁,高水分含量的浆果,不容易储存。新鲜蓝莓在1826℃的室温下保质期约为3天。 但是,冷藏可以有效地延长蓝莓的保质期,所以网小编认为低温冷藏保存蓝莓是最好的。
此外,应充分干燥。 在冷藏新鲜蓝莓果实之前,请不要洗净它们,让该果实保持完全干燥,再加上科学的低温存储,蓝莓的保质期可以延长到3个月。
蓝莓保存可以用保鲜袋,放冰箱里面低温保存是可以延长保质期的。首先用保鲜膜密封包裹含蓝莓的托盘,然后用塑料保鲜袋套上,或者直接将未洗的外表干燥的蓝莓单独放在冰箱一层中。 不要将它们与有气味的食物放在一起,以防止产生异味。
但是网要提醒大家注意的是,保存蓝莓是不能先洗的,不然是很容易腐烂的。
孕妇可以吃蓝莓。 孕妇在孕早期通常会因怀孕反应而食欲不振。 蓝莓具有很高的营养价值,而且酸酸甜甜。 适量食用可以补充营养并增进食欲,它是孕妇在怀孕期间,尤其是怀孕初期补充各种微量元素的好产品。
吃蓝莓的方法有很多,不仅可以直接食用,还可以榨成果汁,也可以放在燕麦片中或与沙拉混合。 如此多的饮食方式完全可以满足孕妇对蓝莓的需求。
但是也要注意,一些蓝莓干、蓝莓饮料这样的二次加工食品,孕妇还是要少吃,因为里面是会加入一些添加剂、防腐剂等等,糖分和能量都比较高。