我们都知道,酒精是比较受欢迎的一种消毒产品,它可以起到很好的杀菌消毒作用,可以杀死新型冠状病毒,很多人都会经常用75度酒精消毒清洁。那么75度酒精可以洗水果吗?下面让我们具体来看看吧!
75度酒精可以洗水果,但是不建议用酒精洗水果,这样会比较浪费酒精,最好用酒精擦拭比较好。
酒精不会残留在水果上,酒精是易挥发的 ,基本上喷到上面几秒钟就挥发完了,但是要洗一下 ,不然会有酒精的味道,而且那么小剂量的酒精喷在苹果上,即使残留那也是会乎其微,不会对身体造型什么影响。
水果用酒精清洗之后,最好再用清水冲洗一下再吃,不要直接吃,以免酒精残留。
实际上75%的酒精是具有挥发作用的,虽然它洒在了水果上,但是其中一部分已经在空气中挥发掉了,而另一部分会蹲在水果上的,如果你想吃这种水果的话,建议你把水果放水里头浸泡,这样就会稀释酒精的浓度了,浓度一旦被降低后它对人体就不会造成太大的危险,但你这样还是很不放心的话,那你就选择把它扔掉吧,别再吃了,如果想吃还可以买一些新鲜的水果。
人们在看到水果容易感染寄生虫的时候,心里很担心,是不是水果就不能吃了。当然不是,告诉你有些水果含有寄生虫的目的,是为了让你吃水果吃得更健康。学会正确的清洗水果方式,多数寄生虫都会被消灭干净,对健康不会有坏影响。
而不管是什么水果,都可以用食用盐加上淀粉清洗浸泡,因为食用盐本来就有杀菌的效果,淀粉会把脏东西黏住。水果用这样的清洗方式,基本上都会被消灭光,而且,你也可以放心地吃它。不过,在水里放盐的时候,一定要注意多放一点盐,浓度高效果才好,一般放用调料勺子挖上2勺左右。
盐,也就是氯化钠,性质比较稳定,而且水溶液呈中性,很难与农药等化学物质发生化学反应,当然也就起不到去除农药的作用。泡水果蔬菜时加点盐,跟直接用清水泡的效果并没有多大区别。
如果就是感觉清水洗不放心,非要加点什么的话,可以选择加点食用碱或小苏打,因为目前农民使用的多数农药都呈酸性,比如有机磷农药和氨基甲酸酯类农药,加碱清洗可以对酸性农药进行中和,更利于去除。
其实,除了加碱,加点果蔬洗涤剂也可以。果蔬洗涤剂的有效成分是表面活性剂,能够帮助去除渗透到蜡质层中的农药,但是要注意冲洗干净,避免洗涤剂残留。
去皮是很有效的降低农药残留的方法,但并不是所有果蔬都能去皮,而且也会造成一定的营养损失。是洗干净带皮吃,还是直接去皮吃,就看权衡利弊后的个人选择了。