药膳与食疗专业怎么样?药膳与食疗专业开设课程有哪些?就业前景怎么样?考研方向有哪些?本文整理汇总了药膳与食疗专业详细介绍,包括药膳与食疗专业学习方向、开设课程、考研方向、就业前景等相关信息内容,供各位考生参考查阅。
专业名称:药膳与食疗
专业代码:520418
办学层次:专科(高职)
所属门类:医药卫生大类>中医药类
修业年限:三年
授予学位:收集整理中
选科要求:收集整理中
本专业培养适应我国中医药食疗发展需要的高素质技能人才,掌握中医药腾食疗技术、中医诊断学、常见疾病学、营养保健学等,并具备熟练中药炮制技术、中药鉴定技术、烹调工艺技术、粤菜制作工艺、药膳产品研制和开发技术,从事中医养生保健、营养膳食制作、亚健康调治、公共营养指导等岗位的复合型高素质技术技能人才。
收集整理中
面向居民服务业、医养综合体、养生保健机构、食品及保健品行业、中医养生等行业,从事中医养生保健、亚健康及慢病调治、药膳及营养食谱制作、公共营养指导、健康咨询服务等工作。
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