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1、材料。艾叶60克，水磨糯米粉150克，开水70克，凉水45克，大枣2颗，豆沙馅15克。艾叶择洗干净。 2、把艾叶放入烧开的蒸锅内，焯烫2-3分钟。 3、捞入冷水中降温。 4、挤干艾叶的水分......
1、材料。艾叶60克，水磨糯米粉150克，开水70克，凉水45克，大枣2颗，豆沙馅15克。艾叶择洗干净。
2、把艾叶放入烧开的蒸锅内，焯烫2-3分钟。
3、捞入冷水中降温。
4、挤干艾叶的水分。
5、放入料理杯中，再加入45克水，用料理机打成泥。
6、糯米粉中先放入开水搅匀。
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