1、首先,挑选豆子,豆浆所用豆子可以依照你的喜好。大豆富含蛋白质,红豆补血气,绿豆清热下火,黑豆补肾防衰老,每种豆子都有它的功效,可以依照你的喜好来用哪种豆子。
2、家常做豆浆,当然少不了豆浆机咯。选一台好一点的豆浆机,不要太贵,贵的不一定更好,也不要太便宜的。把豆浆机准备好。在打豆浆前,可以将豆子事先浸泡几个小时,让豆子充分发涨。你也可以不用进行这个步骤,有些豆浆机也会自带这样的功能。
3、将豆子准备好,就可以开始打豆浆了。将豆子放入豆浆机内,加入一定量的水,按按键就行了。如果你想加一些其他的食物也是可以的哦,如花生或者其他的坚果。但要注意有些食物是不能和豆浆一起喝,或者说是一起喝不好消化吸收的。
4、豆浆机打出豆浆之后,可以用过滤网过滤掉豆腐渣,如果你喜欢和浓一点的豆浆,也可以不过滤,或者留一点,再如果你愿意动手的话,豆腐渣也是少有的美味哦。
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