内容摘要：
速读文章内容
我们都知道，螃蟹是比较受欢迎的一种食物，它吃起来鲜香可口，营养丰富，味道很不错，深受人们喜欢，很多人都喜欢吃螃蟹。那么螃蟹2两是不是很小呢？下面让我们具体来看看吧！
我们都知道，螃蟹是比较受欢迎的一种食物，它吃起来鲜香可口，营养丰富，味道很不错，深受人们喜欢，很多人都喜欢吃螃蟹。那么螃蟹2两是不是很小呢？下面让我们具体来看看吧！
螃蟹2两是不是很小
相对来讲，螃蟹2两是比较小的。
2两螃蟹的大小通常和一条小河蟹的大小差不多，它们的重量通常在蟹壳上。蟹盖的直径大约小于5厘米，重量通常约为100克，基本上是鼠标的大小。
通常，雄蟹的尺寸比雌蟹的尺寸稍大。如果是2两公蟹，则可能会稍大一些。通常，在蟹的生长过程中，蟹盖的直径每增加5到7厘米，体重就会增加约50克。
购买螃蟹时，可能无法感觉到螃蟹的重量。您可以跟随鼠标的身体形状。通常，2两螃蟹的大小只能与鼠标相同，并且螃蟹此时已经成熟。
螃蟹的挑选技巧
如果要选择新鲜的优质螃蟹，则可以根据以下方法进行选择：
一、选择新鲜的螃蟹
1、用手触摸螃蟹的眼睛。 如果螃蟹的眼睛更灵活，则可以选择。
2、抬起螃蟹肚，如果可以翻过来，那就是新鲜的螃蟹。
3、如果蟹脚或后壳比较坚硬，可以选择它而不会损坏。
二、选择肉质肥厚的螃蟹
1、取两只大小相似的螃蟹，掂一下重量，然后选择较重的螃蟹，这将增加肉量。
2、用手敲打螃蟹的后壳。如果声音较浓，可以选择它。如果是空心的，则不建议使用。
3、将螃蟹对准灯。如果蟹壳是透明的，则不能选择它，这证明肉相对较低并且不肥沃。否则，如果它是不透明的，则可以选择它。
螃蟹买回来可以放多久
1、如果大闸蟹的保管方法正确，活的大闸蟹可以尽可能长时间地保管，但它们会逐渐变薄，但最好不要超过7天；煮熟的大闸蟹最好尽快食用，时间不应超过三天。
2、在新鲜的保鲜方法中，室温长毛蟹的繁殖是最长的保鲜方法。它可以存储至少5至7天。如果定期添加食物，则可以持续半个月。
