当我们在购买土豆的时候,一定要擦亮眼睛,没有必要非得挑体型巨大或者是表面非常光滑,没有任何瑕疵的土豆,当然也没有,不要过于纠结,专门去找那些歪瓜裂枣的土豆。我们放平常心去挑选个头适中,正常的土豆就可以了。
在我看来,我们在市场上看到的土豆之所以那么大,我们也是不排除确实使用了膨大剂的可能性。但是偶尔食用并不会威胁到人们的身体健康,正相反不应该选择这种土豆来吃。原因主要体现在以下三个方面:
其一,因为土豆的品种确实存在着差异,所以农民朋友在种上之后,结出来的土豆的果实也是有大有小,但是现实生活中人们去到市场上买土豆的时候,也是为了现实生活中处理起来更方便,所以他们就会选择比较大个的土豆。
其二,但是像是生活在农村的朋友,农民种植的土豆都不会选择膨大剂,因为农民朋友自家的土地面积也是很充足的,所以他们都会选择自家种植自家吃,甚至连农药都不会使用,就是为了自家吃的时候更加的健康。
最后,对于使用了这种膨大剂来催大土豆的情况,并且种植土豆的人们之所以使用膨大剂,确实对于土豆的产量能够起到一定的帮助,但是并不应该是长期或者是过量使用,所以我们去到市场上购买的时候还是应该仔细观察,像是出现空心等情况都是过量使用了膨大剂,但是偶尔吃一次是没哟太大妨碍的,并不能够经常使用。
对于使用膨大剂如果按正常的使用量的话,土豆是不会有毒的,因为这只是一种生物激素。
如果使用膨大剂过量的话,将会出现空心或者是黑心的现象,这就属于使用膨大剂过量导致了抑制了土豆的膨大,俗话说过犹而不及。
看到这种购买的土豆一般不要再去食用了,这种就是吸收了激素过多致造成的。
所以对于农民而言,他们都丰富的生产经验,对于使用膨大剂都是按照说明来进行的,尽量配比度给予说明书,不至于造成生产出来的土豆的质量下降而卖不出去的现象,背景膨大剂使用过多将会出现腐烂比较快不耐储存的现象。
一般来讲,使用膨大剂种出来的土豆,单位面积内可以增产20%~30%左右,有一些比较特殊的地区和品种,在科学的种植下甚至能够提高40%以上的产量,可以说非常壮观。正常情况下,使用膨大剂,在合理范围内不会对人体产生什么危害。毕竟膨大剂不是非法药物,而是一种在市场上公开销售的,经过国家认可的一种激素。
农户在种植土豆的过程中,只要按照膨大剂使用说明,科学规范操作,严格按照计量来使用,属于正常的农业种植行为。但是如果过于追求产量,擅自加大或者过度使用膨大剂,则会产生一些不好的影响。使用膨大剂之后,有些土豆会出现中空的现象,如果有这样的情况,尽量就不要去食用。