内容摘要：
速读文章内容
1、材料：鸡腿2只，冬瓜400克，盐、胡椒粉、味精各3克，酱油、蒜瓣各8克，白糖2克，料酒、葱段各10克，八角2枚，姜片6克，高汤600克，色拉油50克。 2、鸡腿切块，用清水浸漂，去净血......
1、材料：鸡腿2只，冬瓜400克，盐、胡椒粉、味精各3克，酱油、蒜瓣各8克，白糖2克，料酒、葱段各10克，八角2枚，姜片6克，高汤600克，色拉油50克。
2、鸡腿切块，用清水浸漂，去净血水。冬瓜去皮，切块。
3、锅置火上，放入鸡腿炒干表面水分。
4、净锅上火，入油烧热，爆香葱、姜、蒜、八角，放入鸡块煸炒出香味，加高汤、料酒、酱油烧沸，放入冬瓜炖20分钟，用盐、胡椒粉、白糖、味精调味，再炖10分钟出锅即可。
以上就是高考网小编为大家介绍的关于东瓜炖鸡腿怎么做好吃 东瓜炖鸡腿做法介绍问题，想要了解的更多关于《东瓜炖鸡腿怎么做好吃 东瓜炖鸡腿做法介绍》相关文章，请继续关注高考网！
