桂花茶是生活中常见的饮品之一,由于其茶叶采用鲜桂花制成自带浓郁桂花香气倍受人们喜爱。那么自己晒的桂花能当茶喝吗?桂花与什么茶一起泡好?下面小编就为大家一一讲解,希望对大家有所帮助。
纯手工晒的桂花是可以当茶喝来的。桂花性辛,温。其功效为散寒破结,化痰止咳。可用于牙痛,咳喘痰多,经闭腹痛的治疗。桂花具有温补阳气的功效,主治阳气虚弱型高血压。
桂花跟什么搭配最佳那要看你主要想往方面保健,桂花是一种天然药材。桂花性温味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振等功效。了解了它的功效才可以更好地搭配一些食材,比如跟红糖搭配也最佳,红糖含有的微量元素同样非常之多,能促使造血干细胞活跃,养血益气,两者搭配又营养又温补,是最天然的食补法。当然桂花还可以绿茶,花茶,红茶,黑茶,白茶都可以搭配,而且都有自己的特点。
如果是用来泡茶,一般会将采摘回来的桂花,放在阳台上晒干,保存,再和其他的茶叶或者花干按照一定比例进行混合,就可以泡茶了。用微波炉也可以控干新鲜桂花的水分,不过要注意温度,最好先用一小部分用什么温度控干试验一下,确定温度后再把所有的桂花控干水分.