车厘子是生活中比较常见的一种水果,它可以起到很好的食用效果,对身体有一定的好处。车厘子有的表面有坑,这个很可能是就是运输过程中挤压而成的,这种只要不变质就可以吃。
根据情况决定。
1、如果车厘子表面坑坑洼洼是压坏了的果子,那一般这种果子要闻一闻气味,如果没有发酵等异味的说明压坏的时间较短,可以继续吃,但如果味道刺鼻,说明坏的时间较长,已经各有大量的细菌等微生物滋生,是不能继续吃的。
2、如果车厘子表面坑坑洼洼是畸形果,这种情况下,只要没有软烂变质的话,长的不好看不影响食用。
3、车厘子在低温环境下放置时间长,然后再拿到温度稍高的地方密封保存几天,表现会出现坑坑洼洼烂掉的现象,这种情况常在网购车厘子时出现,这样的车厘子已经滋生了大量的细菌等有害物质,是不能继续吃的。
正常的车厘子表面是比较光滑的,不会有坑洼的情况。一旦车厘子表面出现了有凹坑的情况的话,就说明车厘子在运输的过程中出现了挤压的情况,其表面有受到挤压撞击而变形。像这种车厘子只要没有坏的话都是可以继续食用的,并且要尽快的食用完,因为这种受到挤压的车厘子一般不能保存很久,放置时间一长就会容易腐坏。
具体有以下:
1、黄瓜:黄瓜虽然含有大量的维生素,然而,当它与车厘子结合时,其维生素分解酶会分解车厘子中的维生素,从而破坏车厘子中的维生素C,破坏车厘子原有的营养价值。
2、胡萝卜:胡萝卜含有较多的维生素发酵酶,这也是破坏车厘子中维生素的关键。
3、榴莲:车厘子属于一种温性水果,且味,。它不宜与热性食材一起吃,例如榴莲,它们同是属于热、温性食材类,一起食用会引起人体内的火气过旺,如果车厘子和榴莲同食会导致人体内的火气过旺,出现上火、长痘等症状。