内容摘要：
速读文章内容
1、材料：蝶鱼1条、大葱香、葱、姜、蒜、干辣椒、香菜、蒸鱼豉油、少量盐、料酒适量。 2、蝶鱼洗净，去鳞。 正反面都打上十字花刀。加少量盐涂抹全身。 3、大葱、蒜、姜、切片加......
1、材料：蝶鱼1条、大葱香、葱、姜、蒜、干辣椒、香菜、蒸鱼豉油、少量盐、料酒适量。
2、蝶鱼洗净，去鳞。 正反面都打上十字花刀。加少量盐涂抹全身。
3、大葱、蒜、姜、切片加料酒和鱼一起进行腌制30分钟。香葱、香菜、干辣椒切茉备用。
4、蒸锅加水烧开。将腌好的鱼装盘放进锅里。腌制时的葱姜蒜可以一起码在鱼上下。大火蒸8分钟。
5、炒锅加油烧热。蒸好的鱼淋上蒸鱼豉油，撒上葱末、干辣椒、香菜段。热油浇在鱼身上即可上桌。
以上就是高考网小编为大家介绍的关于鲽鱼清蒸的做法 鲽鱼清蒸的烹饪方法问题，想要了解的更多关于《鲽鱼清蒸的做法 鲽鱼清蒸的烹饪方法》相关文章，请继续关注高考网！
