我们都知道,月饼是比较受欢迎的一种传统美食,它的吃法比较多,可以切开吃直接吃,也可以搭配茶饮吃,还可以炒菜吃等等,很多人都会吃月饼。那么月饼在太阳下放了3小时没事吗?下面让我们具体来看看吧!
这个要看具体情况。
如果是密封包装或盒装月饼放太阳下晒了三小时,一般还是可以吃的,如果是开封的月饼或者现烤的月饼,在太阳下放三小时,很可能已经变质坏掉了,这种情况下是不能吃的,最好扔掉。
根据生活经验,月饼的最长保质期约为90天,最短的仅为1-2天。 不同技术和品牌制作的月饼具有不同的保质期。 通常,月饼在外包装上购买。到期日,您可以在购买后根据到期日吃月饼。如果是自制月饼,建议在2-3天内食用。
如果晒了很久,月饼变味坏了,就不能吃了。如果没有变质,可以吃。
1、食物是否可以食用取决于食物是否变质。暴露在阳光下不是主要原因。
2、月饼不会因阳光而变质,最多性状变化,某些成分会发生变化,就会导致味道不好;
3、如果长时间(超过24小时)暴露在露天环境中,很容易发霉和变质;
4、最好不要吃。如果保质期已过,最好不要进食。
1、酸果搭配月饼
月饼搭配时令水果也很精致。选择富含橙,酸和维生素C的品种,例如猕猴桃,番石榴,橙,西瓜和香蕉。这些水果可以对高脂和高蛋白物质的代谢起到抗氧化作用,从而保护心脏和大脑的血管。但是,桃子,李子,杏,梨和苹果等水果的糖分过高,榴莲的蛋白质和热量也很高,因此应谨慎食用。
2、铁观音搭配传统广式月饼
传统的广式月饼富含糖分,而富含油分。尽管月饼较薄,但馅料饱满且配料非常特殊,因此广式月饼特别甜腻。您可能希望将其与重度烘焙,深色和增味的茶搭配,例如铁观音和人参乌龙茶。此外,如果它是一种改良的广式月饼,具有淡淡的甜味和浓密的口感,则与具有花香的茶或具有清香的茶搭配,将具有增强口味的功能。
3、乌龙茶搭配台湾月饼
至于台湾月饼,外皮酥脆红润,外皮分离,馅料清爽不油腻,可以考虑搭配各种乌龙茶,如天武茶和定容乌龙茶是理想的选择。苏式月饼,酥脆,甜可口,可食用,富含油,糖味特别浓郁。它们与日本茉莉花茶和茉莉乌龙茶等芬芳的茉莉花香搭配。味道会更好,尤其是茉莉花的芬芳。当它溢出口中时,它会给人耳目一新的感觉。
4、雪饼配冰凉茶饮料
日式或欧式蛋糕皮,或冰雪糕,不适合用于冲泡热茶饮料,但更适合于冷饮料,例如韩国大麦茶,三得利乌龙茶或向乌龙茶中添加一些鸡尾酒杜松子酒制成的也不错。如碧螺春绿茶、龙井茶等,配合糕点或甜品可降低甜度。