风干鸭脖其实就是鸭脖制作的,有的是油炸后风干,有的是卤后风干,还有是烤过以后风干,简单来说就是弄熟鸭脖后再风干,不同做法口感也就不同。那么,风干鸭脖吃多了有什么危害?网将为您带来详细解答。
鸭脖是一种非常美味的食物,很多人都喜欢吃。 但是还是建议大家尽量少吃。 鸭脖一般做成辣味。 多吃辛辣食物会刺激胃肠道本身,容易引起消化功能紊乱的症状。 很多鸭脖也是腌制的,浸泡了很多添加剂和防腐剂。 经常吃很容易上火。 此外,鸭脖本身也有很多淋巴结。 人们可以用肉眼看到淋巴结,可以自行切除。 但是,淋巴腺肉眼看不见,会产生致癌物质而致癌。 所以建议你少吃鸭脖。
都可以。具体做法如下:
1、新鲜鸭脖放入装满水的锅子里,放入料酒煮沸,洗干净备用。
2、锅中放水没过鸭脖,放入黄酒,姜片,辣椒,茴香,桂皮,花椒,八角,整颗大蒜,香葱,3到4粒小冰糖,生抽老抽2比1,煮半小时,关火,浸泡1小时入味。
3、撒上孜然,椒盐,烤箱上下火180度烤30分钟(时间过温度根据自己的烤箱调节)。
越嚼越香我滴天!!!
第一次吃风干的鸭脖有被惊艳到!!
可以一根一根撕下来吃!比鲜卤的鸭脖有嚼劲!!
风干鸭脖肉还不少!!越嚼越香的那种!!
有烧烤味和麻辣味!!爱吃辣的一定要选麻辣味!!
打开快递真的有吓到,没想到一条鸭脖居然有我的小臂这么长哈哈哈!!
一边追剧一边啃,剧都追完了还没吃完!!因为一根真的巨长!!