韩山师范学院食品科学与工程专业介绍（韩山师范学院高考专业库）

1、韩山师范学院食品科学与工程专业介绍

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2、韩山师范学院食品科学与工程专业介绍

培养目标：培养适应社会、经济、科学技术发展需要，知识、能力、素质协调发展，具备食品科学、食品工程、食品分析与检测、食品资源与新产品开发、食品质量管理与安全监控等方面的基础理论知识和实践技能，具有较强的社会责任心和较高的道德水平，能在食品领域内从事食品生产及管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的应用型人才。

主要课程：高等数学、无机及分析化学、有机化学、生物化学、食品化学、食品分析、食品营养与卫生学、食品微生物学、食品工程原理、食品加工原理、果蔬贮运学、食品工厂设计、果品蔬菜加工工艺学、粮油食品加工工艺学、食品机械与设备、现代仪器分析、畜产品加工工艺学、水产品加工工艺学和食品安全与质量管理等专业核心课程。

3、韩山师范学院简要介绍

韩山师范学院是一所历史悠久、特色鲜明的广东省属本科师范院校，位于享有“中国瓷都”美誉的国家历史文化名城潮州市。校园占地面积97.6万平方米，建筑面积46.8万平方米。学校创立于清光绪廿九年(1903年)的“惠潮嘉师范学堂”，前身可追溯到建于宋元祐五年(1090年)的韩山书院，是我国第一批、广东第一所专门培养师资的学校，1921年更名为广东省立第二师范学校，1935年更 ...

4、韩山师范学院食品科学与工程专业好不好，在全国各高校食品科学与工程专业的排名情况

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