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生物工程专业生物工程是当代高科技的主要领域之一,是以生物学、化学和工程学等学科的理论和技术为基础,认识和改造生物体,研究和生产人类所需生物技术产品的新兴交叉学科,在生命科学、生物制药、食品科学、农业、军事、环境保护等领域有着广泛的应用。依托的食品科学与工程学科是广东省“冲一流”高水平大学重点建设学科,下属二级学科“水产品加工与贮藏工程”是广东省攀峰重点学科;设有食品科学与工程一级学科博士授权点和一级学科硕士授权点,已与台湾、新西兰等境内外高校合作开展本科生交换培养计划。培养目标:培养具有良好政治素质、具备良好科学素养、外语水平和计算机应用能力、系统掌握生物学、生物技术及其产业化的科学原理、基本技能及工艺技术,具有较强的创新意识和创新精神,能在生物、食品、医药、农业等相关领域从事科学研究、生物工程产品开发、技术服务及生产管理等工作,适应社会主义现代化建设的高素质应用型专门人才,同时也为研究生教育输送合格人才。主要课程:高等数学、有机化学、生物化学、微生物学、分子生物学、细胞生物学、化工原理、生化实验原理与技术、发酵工程、基因工程、酶工程、细胞工程、生物反应工程、生物分离工程、生物工程设备、生物工程工厂设计与安全生产、生物制药学、生物制品学等。
博士学位授予单位教育部本科教学水平评估优秀院校广东省人民政府和自然资源部共建的省属重点建设大学广东省高水平大学重点学科建设高校院校代码:10566广东海洋大学是广东省人民政府和自然资源部共建的省属重点建设大学,是一所以海洋和水产为特色、多学科协调发展的综合性大学,是教育部本科教学水平评估优秀院校,是具有“学士、硕士、博士”完整学位授权体系 ...
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