佛山职业技术学院酒店管理专业介绍（佛山职业技术学院高考专业库）

1、佛山职业技术学院酒店管理专业介绍

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2、佛山职业技术学院酒店管理专业介绍

1.培养目标

以服务区域及行业产业的发展为目标，面向国际品牌酒店、品牌精品连锁酒店、产权酒店和共管公寓、品牌餐饮连锁店等企业，重点培养掌握酒店前厅、客房、餐饮、宴会与会展、营销的专业知识和高质服务技能，具备较强的业务督导能力和外语接待服务能力，能在国际品牌酒店、品牌精品连锁酒店、产权酒店和共管公寓、品牌餐饮连锁店、会展服务等单位独立地从事酒店服务与管理、策划营销等工作的高端技能型专门人才。

2.主干课程

广东地方概况、服务礼仪与形体训练、管理学、饭店管理概论、旅游文化、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店职业英语、饭店管理信息系统、互联网+酒店、精品连锁酒店与分时度假酒店管理、饭店人力资源管理、饭店督导管理、饭店营销实务。

3.职业能力

前厅接待技能、财务收银技能、礼宾服务技能、中餐服务技能、西餐服务技能、商务中心服务技能、客房服务技能、酒水服务技能。

4.就业方向

本专业的就业方向为高星级国际酒店，品牌精品连锁酒店，产权酒店、公管公寓，连锁餐饮店和会展服务企业等。

3、佛山职业技术学院简要介绍

佛山职业技术学院于2000年6月正式挂牌成立，是经广东省人民政府批准设立、佛山市人民政府举办和主管的一所全日制公立普通高等学校。学校是广东省示范性高等职业院校，广东省一流高等职业院校建设单位，佛山市职业教育基地总部单位，佛山市职业教育校企合作联盟牵头单位，佛山市职业教育学会牵头单位。学校坐落于三水国家级工业园区腹地，总占地面积962亩，建筑面 ...

4、佛山职业技术学院酒店管理专业好不好，在全国各高校酒店管理专业的排名情况

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