河源职业技术学院酒店管理专业介绍(河源职业技术学院高考专业库)

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1、河源职业技术学院酒店管理专业介绍

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2、河源职业技术学院酒店管理专业介绍

培养目标及就业方向:培养掌握酒店服务和管理的理论知识和技能,能从事前厅接待、客房服务、餐饮服务、会议服务、酒店销售策划、人力资源专员等工作,具有良好职业道德的高素质技能型专门人才。毕业生主要面向高星级酒店、旅游度假村等企业的前厅接待、客房服务、餐饮服务、会议服务、酒店销售策划、人力资源专员等岗位就业。

主干课程:酒店职业素养训导、酒店服务礼仪、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、会议服务与管理、西日韩餐服务、主题宴会设计、酒吧服务与管理、茶文化与茶艺,酒店电子商务、酒店人力资源管理、酒店财务基础、酒店营销策划、酒店经营与管理、服务心理学等。

办学成果:几年来,专业在各方面都取得了良好的办学成果。学校建设实训学术交流中心已经投入使用,为本专业提供前台、客房、餐饮、酒吧、茶艺、会议等实训。获得大益茶庄投资20万元建立由学生实验经营的"爱心茶室"、直接有学生主持和参与经营。建设了2门校级精品课,与企业合作开发出版教材4部。建有校内实训室4个,建立了9个稳定的校外实习基地,与企业开展横向课题18项。学生参加各项技能大赛中,获国家二等奖1项、三等奖2项;省级二等奖2项、三等奖3项。

(学校重点建设专业)

3、河源职业技术学院简要介绍

河源职业技术学院是一所由河源市人民政府举办的全日制普通高等学校,位于广东省河源市江东新区。学校背靠梧桐山,面向东江河,紧依东环路,风光旖旎,交通便利。学校占地面积1500亩,总建筑面积27.7万平方米,校园内教学大楼、老隆师范纪念楼、学生公寓、师生饭堂、图书馆、实训中心、学术交流中心、体育馆等基础设施一应俱全;荟萃湖、贤能广场、萧殷广场、铭德榕 ...

河源职业技术学院

4、河源职业技术学院酒店管理专业好不好,在全国各高校酒店管理专业的排名情况

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