广州工程技术职业学院烹调工艺与营养专业介绍（广州工程技术职业学院高考专业库）

1、广州工程技术职业学院烹调工艺与营养专业介绍

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2、广州工程技术职业学院烹调工艺与营养专业介绍

餐饮艺术设计创办以来，力争为餐饮美化行业输送人才.在校期间，注重培养学生掌握美术设计基础、美术设计应用软件、中餐烹饪工艺、西餐工艺、西式烘焙等技能。最终达到熟知烹饪理论、了解餐饮技能的目的。通过工、学结合的教学方法，培养学生的烹饪实际动手能力、菜品创新能力。学生毕业后能胜任餐饮环境美化、餐饮菜式创新、楼面管理、餐饮营销策划等工作。通过职业进阶及专业技能与管理技能的提升晋级，能胜任西餐经理、楼面经理、餐饮营销策划总监及和餐饮美化相关的工作岗位。

3、广州工程技术职业学院简要介绍

广州工程技术职业学院是经广东省人民政府批准、国家教育部备案的广州市属普通高校，创办于1964年。学院以先进的教育理念、独特的办学思路、优秀的师资队伍、优雅的校园环境、鲜明的高职特色，致力于培养具有现代竞争意识和综合职业能力、素质全面，能适应二十一世纪经济发展需要的高素质的技术技能型人才。作为一所有着五十多年历史的公办高校，近年来，在不断 ...

4、广州工程技术职业学院烹调工艺与营养专业好不好，在全国各高校烹调工艺与营养专业的排名情况

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