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我校食品营养与检测专业成立 于2004年。教学团队拥有教授3名、副教授 6名、高级工程师1名、博士2名、双语教师 4名。专任教师90%以上均为硕士以上学 历,“双师型素质”教师比例为80%。专 业配备了专业带头人和实训中心管理人员, 成立了由校外行业专家组成的专业指导委员
会并能发挥积极作用。目前专业配备包括 “食品检测中心”在内的10个校内实训基 地,校外实训基地6个。专业拥有国家发明 专利2项,下设果酒研发工作室、营养驿站 等学生创业工作室。2018年与广州六合食 品有限公司协同培养,开设食品营养与检测 现代学徒班。
广东农工商职业技术学院前身为创办于1952年的广东农垦机务学校,1984年开始举办大专学历教育,2000年转制为职业技术学院。半个多世纪以来,学院坚持以人为本,特色强校,求实创新,和谐发展的办学理念,立足农垦,面向广东,服务社会的办学定位,为各类企事业单位培养了4万多名专业技术人才和经营管理人才,目前有全日制在校生1万8千余人。2005年接受全国高职高专院校 ...
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