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培养目标:
具备食品行业必需的分析与检测、生产管理及品质控制、检验室设计及新品开发、质量与安全管理咨询等岗位所需要的实际工作能力,达到国家职业技能相应等级的德、智、体、美等全面发展的高端技能型专门人才。
专业特色:
前身为食品药品监督管理专业(区内首办),秉承“校企合作、工学交替”的人才培养模式,专注广西与南宁市千亿元产业——食品产业,与区内多家大型食品企业一直保持密切的合作关系;专业社会认可度高、理性思维强、注重动手操作能力。
专升本接续专业:食品质量与安全、食品科学与工程。
就业面向:
致力于保障食品质量与安全,面向食品生产与经营、食品检测、食品生产许可注册咨询、食品质量与安全管理咨询等企业/机构。
就业岗位:
直接面向:食品原辅料与产品检验员、食品生产在线品控员、食品化验室组织与管理、食品生产许可咨询专员、政府监督部门食品安全员等。
后续发展:食品企业生产、品控、检验等部门主管,相应检测、咨询机构或政府监督部门业务主管。
广西工业职业技术学院是2003年8月经广西壮族自治区人民政府批准由原广西南宁化工学校和广西轻工业学校合并升格成立的高等职业学校,隶属广西壮族自治区工业和信息化委员会,是教育部高职高专院校人才培养工作水平评估优秀学校和广西示范性高等职业院校重点培育单位。2013年10月,经广西壮族自治区人民政府批准,贵港职业学院并入。原广西轻工业学校始建于1956年, ...
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