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【学制】三年 【培养目标】培养适应生产、建设、服务和管理第一线需要的,德、智、体、美等方面全面发展的,具有必备的科学文化知识及相关专业知识,掌握公共营养、食品检验检疫相关知识,具有较高综合素质、较强实践能力,能从事食品及相关领域内的食品营养开发配餐设计、技术管理、品质控制、分析检验、产品开发及车间设计等工作的高素质技术技能人才。 【主干课程】食品检验技术、公共营养学、营养配餐、食品卫生与安全、食品感官评定、食品加工技术、食品安全技术、食品生物技术、企业管理、专业综合实训、生产实习、顶岗实习等。
贵州轻工职业技术学院于2004年2月经贵州省人民政府批准成立,隶属贵州省教育厅。其前身是建于1978年的贵州省第一轻工业学校和建于1979年的贵州省第二轻工业学校。学院地处花溪大学城,占地面积1000亩,建筑面积32万平方米。是中国特色高水平高职院校建设单位、全国优质高职院校、全国第四届黄炎培职业教育优秀学校、全国毕业生就业典型经验高校、全国创新创业典型经 ...
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