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主要课程:食品生物化学、食品化学、食品微生物检验技术、食品理化检验技术、食品仪器分析技术、食品快速检测技术、烘焙食品加工技术、乳品与饮料加工技术、功能食品加工技术、食品添加剂应用技术、食品企业管理。 就业面向:在食品质量监督、卫生防疫、海关等部门从事食品分析、检测、技术监督、管理等工作;在第三方食品检测机构从事检验、管理等工作;在食品企业从事技术研发、质检、品控、采购及生产等工作。
山川秀丽,气候宜人,资源丰富,民族风情浓郁,素有“森林之州”、“歌舞之州”美誉,被世界乡土文化保护基金会授予的全球18个生态文化保护圈之一,“世界最大的民族博物馆”、“人类疲惫心灵的最后家园”的贵州黔东南,孕育了黔东南民族职业技术学院。学校坐落在黔东南苗族侗族自治州首府、中国优秀旅游城市、“苗岭明珠”——凯里市。黔东南民族职业技术学院 ...
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