三亚中瑞酒店管理职业学院烹饪工艺与营养专业介绍（三亚中瑞酒店管理职业学院高考专业库）

1、三亚中瑞酒店管理职业学院烹饪工艺与营养专业介绍

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2、三亚中瑞酒店管理职业学院烹饪工艺与营养专业介绍

随着我国旅游产业的蓬勃发展，餐饮行业的专业化，市场化，国际化的特点日趋突显。三亚中瑞酒店管理职业学院立足海南自贸港，辐射省内外，利用三亚市海棠湾国家海岸和国际酒店群优势，开设烹饪工艺与营养专业。本专业主要培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。


烹饪工艺与营养专业现有专任教师21人，其中副教授1人，高级技师1人，中级技师1人，硕士2人，“双师型”教师17人，拥有酒店餐饮、厨房等相关行业管理工作经验。

3、三亚中瑞酒店管理职业学院简要介绍

三亚中瑞酒店管理职业学院是一所由海南省人民政府批准设立的全日制普通专科院校，学院位于享有“国家海岸”美誉的三亚市海棠湾，毗邻亚洲最大的单体免税城和海棠湾国际酒店带。学院由中国交通建设股份有限公司投资建设，北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院运营管理，全面引进瑞士洛桑酒店管理学院的人才培养模式，瑞士洛桑负责学院的校园规划、人才培养方案 ...

4、三亚中瑞酒店管理职业学院烹饪工艺与营养专业好不好，在全国各高校烹饪工艺与营养专业的排名情况

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