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本专业培养具备食品科学、食品质量控制与安全性评价、食品卫生检验、食品安全检测技术、食品标准与法规的基本理论和基本技能,能在食品原料、加工、流通和消费领域从事分析检验、质量控制、安全评价、监督管理、科学研究、产品开发、企业管理等方面工作的高级专业人才和管理人才。
主要课程:有机化学、生物化学、微生物学、食品分析、食品安全学、食品毒理学、食品加工安全控制、食品卫生学、食品工艺学。
不录取患有慢性病或呈澳抗阳性者。
学院咨询电话:0311-87655680
河北经贸大学是河北省重点建设的骨干大学,是一所以经济学、管理学、法学为主,兼有文学、理学、工学和艺术学的多学科财经类大学。学校由河北财经学院、河北经贸学院、河北商业高等专科学校合并组建而成,至今已有60余年的办学历史。学校位于滹沱河畔,地处石家庄市西部生态区滨水景观带,占地2950余亩,绿化面积达40%以上,被誉为“花园式”校园。学校分北、南 ...
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