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培养目标与就业方向:培养适应面向食品制造领域,能够从事食品加工(焙烤食品加工、乳制品加工、肉制品加工、酒类、饮料等加工)、食品检验、产品开发、食品质量管理等工作的高素质技术技能人才。学生毕业后,可在焙烤企业(大型面包、糕点生产企业、面包房)、乳制品企业、肉制品企业等从事产品研发、企业生产与管理、设备操作与维护、产品营销等工作。 核心课程: 焙烤食品加工(面包、中西式糕点加工、裱花技术等)、乳制品加工、肉制品加工、发酵食品加工、果蔬及软饮料加工、粮油加工、食品企业管理、食品分析与检验。 专本衔接:专升本考试科目:有机化学+无机化学+公共英语 对应本科院校:哈尔滨师范大学、哈尔滨理工大学、黑龙江八一农垦大学、佳木斯大学、绥化学院等 咨询方式:于老师13846195681(微信)
黑龙江农业职业技术学院坐落在素有“华夏东极”、“东方第一城”、“东北小延安”之称的中国最佳生态环境魅力城市、国家智慧城市——佳木斯市,学院南毗水源山公园、北邻火车站,风景秀丽、交通便利。办学历史悠久学院始建于1948年,历经松江省呼兰农林技术专门学校、松江省佳木斯农林高级职业学校、松江省农业技术学校、东北农学院合江分院、合江地区“五·七 ...
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